鶏蛋羹(中華風シンプル茶碗蒸し)

鶏蛋羹(中華風シンプル茶碗蒸し)
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Zukiさん
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  • (ID: b14797950)
  • 2014/11/25 UP!

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xiongmao98さん

xiongmao98さん  2014/11/26 UP!
こんにちは。このシンプルな茶碗蒸し、北京郊外のホテルの朝食バイキングで初めて食べ、とても美味しかったです。翌朝には出されておらず、ガッカリでした。たれは、醤油とゴマ油?かと思いましたが、老抽なんですね。今度作ってみます!!ありがとうございます!

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