炊飯器におまかせ！余ったカレー粉で！カレージャンバラヤ

作り方

1. 1.

   お米をとぎ、ザルにあげておく。
   

2. 2.

   合わせ調味料をつくる。
   水50ccに、刻んだ固形カレー粉とオイスターソースを加え、レンジにかけカレー粉をよく溶かし混ぜておく。
   

3. 3.

   鶏モモ肉は一口サイズに切り、塩コショウをする。
   ソーセージは1cmの輪切りにし、野菜も一口サイズに。
   

4. 4.

   内釜にまず先に1のお米と2の合わせ調味料を入れる。
   そこに炊飯器の3合の線よりやや少なめに水を入れる。
   

5. 5.

   具材すべてを上にのせ、スイッチオン！
   

6. 6.

   炊き上がったら、ざっくりまぜる。お好みで、黒胡椒やタバスコやパセリをふったり、目玉焼きをのせても！
   

ワンポイントアドバイス

野菜も炊き込むため、水の量は3合の線より、やや少なめがいいです。
セットしたら、すぐにスイッチオンして下さい！

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• (ID: r862153)
• 2015/01/30 UP!

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