サツマイモdeポテサラ

作り方

1. 1.

   サツマイモを茹でるか、レンチンしてホクホクにする。
   

2. 2.

   きゅうり、ハムを切っておく。
   

3. 3.

   ホクホクなはなったサツマイモの皮を剥き、マッシャーで潰す。
   

4. 4.

   潰したサツマイモに、切ったきゅうり、ハムを加え、ごま油以外をすべて入れてまんべんなくかき混ぜる。
   

5. 5.

   最後にごま油を全体的にかき混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

最後にごま油をかけることにより、甘いサツマイモがパンチのある味へと変化します。
ご飯がススム一品に^_^

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• (ID: r969851)
• 2015/10/27 UP!

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