まずハンバーグの種を作り、フライパンにオリーブオイルを入れて温めたらハンバーグを入れて火を通しお酒を入れます。
焼き目が付いたら引き上げたら今度はピーマン椎茸玉ねぎを入れて炒めて行き火が通ったらハンバーグソースを入れて絡ませたら引き上げます
次に銀紙を引いて先ほど焼いたハンバーグを並べてソースをかけたらとろけるチーズをちぎって上に載せたらそのまま丸く包みます。
包んだら、水を浸したダジン鍋に入れて火をかけ待つ事10~15分!
チーズがとけて完成!
肉汁が出たものは捨てないでそのままお野菜を入れてください!
記事のURL:http://ameblo.jp/kikirara00maron/entry-11941403180.html