畑の野菜が勢ぞろい♪ 2018 野菜畑のラタトゥイユ

作り方

1. 1.

   ズッキーニとナスは食べ易い大きさにカット、玉ねぎとニンニクは薄くスライス
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニクを炒め、香りが出たら野菜を入れて炒める
   

3. 3.

   野菜が少ししんなりとしたら★の材料を入れて、ズッキーニが軟らかくなるまで炒め煮して出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

完熟のフレッシュトマトが手に入る時期になったらトマト缶ではなく、フレッシュトマトを使って作るとより野菜畑の味覚を満喫できます!

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• (ID: r1286484)
• 2018/06/21 UP!

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