ボウルに卵白を入れて泡立てながら砂糖を3回に分けて加える
もう一つのボウルに◎の材料を入れて混ぜてから、振るった●を入れて混ぜる
②に①のメレンゲを少しずつ入れながら、さっくりと混ぜ、少量の温水で溶いたココアを混ぜる
紙のシフォンケーキの型に③を流して、炊飯器に入れてスイッチオンをする
炊けたモードに切り替わったら、再度、炊飯のスイッチオンをする
(炊飯器の大きさによっては1回で出来上がる場合もあるかもしれません)
逆さにして冷ましたら出来上がり
(写真は粉糖にココアを混ぜてトッピングしてありますがお好みでOKです)