美肌効果もあるってさ!! ヘルシーなレンコンぷりん レシピ

美肌効果もあるってさ!! ヘルシーなレンコンぷりん
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kitten遊びさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

何のぷりんかクイズにしたら楽しい、レンコンを卸して作るスイーツですが、美肌効果も期待出来るのが嬉しいですね♪

材料

  1. レンコン　100g
  2. 豆乳　200cc
  3. 牛乳　100cc
  4. メープルシロップ　大さじ1
  5. 甜菜糖　大さじ2
  6. 粉ゼラチン　5g
  7. トッピングのレンコン　適量

作り方

  1. 1.

    レンコンは皮を剥いて擦り卸し、全ての材料と一緒に鍋に入れて沸騰寸前までかき混ぜる

  2. 2.

    デザートカップに流して、冷蔵庫で冷やし固める

  3. 3.

    トッピング用のレンコンは薄くスライスして、オリーブオイルで揚げ焼きして、固まったレンコンぷりんにトッピングして出来上がり

ワンポイントアドバイス

レンコンは擦り卸したら、汁も絞らずに丸ごと全部使います!

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  • (ID: r1110562)
  • 2016/10/04 UP!

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