塩鮭と大根の葉の混ぜご飯
料理紹介
大根の葉をサッと茹でて、焼いた塩鮭と混ぜるだけで作れ、美肌効果が期待できる混ぜご飯です!
材料
- ご飯 450g(米で1.5合)
- 大根の葉 1本分
- 塩鮭 2切
- 白ごま 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- 1.
塩鮭は魚グリルで焼いて、実をほぐし、皮は包丁で刻む
- 2.
大根の葉はサッと茹でて、細かく刻み、小鍋かフライパンで熱したゴマ油と白ごまを入れて混ぜる
- 3.
ボウルにご飯を入れて、鮭と大根の葉も加えて混ぜたら出来上がり
ワンポイントアドバイス
塩鮭を使っているので塩は入れてませんが、甘塩の鮭で塩分が少ない場合には、お好みで塩を少し加えて混ぜてもよいかと思います!
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- 2016/09/25 UP!