sachiさんの新着ブログ（4/7） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 山形食パン 2009/07/02 UP! (ID:b1817900)
- いつもの角食のレシピで、ひさしぶりに山形食パンを焼いてみました。 なぜって、ゴールデンヨットを入れてみたから。 これ、とにかくふわふわにな...
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- ふんわりふっくら、コーンマヨネーズパン 2009/07/01 UP! (ID:b1815221)
- 先日から母が遊びに来てくれているので、 パンの消費がいつもより少し早くて助かっています。 けど、私達はバゲット好きだけど、母はどちらかとい...
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- バゲットとフレンチトースト 2009/06/29 UP! (ID:b1810304)
- 練習中のバゲット、今回は生地はもちろんレシピ通りだけど 焼くとき、天板を入れて余熱する際に天板に石とタルトストーンを入れて余熱。 さらに、...
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- 角食、どーん！ 2009/06/26 UP! (ID:b1802978)
- ちょっとうまくいかないバゲットに辟易していたので 息抜きと復習を兼ねて（って、まだマスターしたわけでもないですが）角食を焼きました。 多少...
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- クロワッサンとお土産パン 2009/06/24 UP! (ID:b1796658)
- ひさしぶりに焼いたクロワッサン。 これ、お友達のところに遊びに行くのに、お土産用に焼いたもの。 テキスト以外のものはしばらく作らない！！と...
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- 甘酸っぱい♪レモンクッキー 2009/06/23 UP! (ID:b1793261)
- なんとなく最近口寂しい時が多くなってしまって ちょこっとつまめるクッキーを作りました。 ちょうど安売りしていたレモンを買っていたのが 少し...
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- バゲット生地でソーセージチーズパン 2009/06/22 UP! (ID:b1791106)
- バゲットの生地のテキストの中にこのソーセージチーズパンもあったので 息抜きも兼ねて焼いてみました。 こーゆーのだと、「クープが〜〜〜〜」な...
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- バケッド練習中・・・ 2009/06/21 UP! (ID:b1788332)
- 相変わらず日進月歩のバゲットです。 そろそろ上達しろよと、載せるのが恥ずかしくなってきそうですが 成形などはある程度安定してできるようにな...
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- 紅茶のカップケーキ、ハーゲンダッツ添え 2009/06/19 UP! (ID:b1782893)
- 紅茶の香りのケーキが食べたくなってマフィン型で カップケーキを作りました。 これ、1歳の娘、ジュジュちゃんとはじめて一緒に作ったお菓子、 ...
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- ベーコンエピとプチパン 2009/06/18 UP! (ID:b1780839)
- 例の「ポーリッシュ法でつくるバゲット」の生地を使って ベーコンエピとプチパンを作りました。 この生地、これにはとても向いていると思います。...
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- 二度目のバゲット 2009/06/17 UP! (ID:b1778319)
- またしてもバゲット・・・・ やっぱりクープがうまくいきません。 うーん、難しいなあ。 けどね、DVDで見てて、今までの私のクープ入れが い...
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- ポーリッシュ法でつくるドゥミバゲット 2009/06/16 UP! (ID:b1775215)
- 今月の課題のもうひとつの生地はこの「ポーリッシュ法でつくるドゥミ・バゲット」です。 いやあ、表情に乏しいバゲットで（笑） このバゲット、初...
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- マロンプディング 2009/06/13 UP! (ID:b1767570)
- 以前からヘビーユーズのマロンクリームを入れたマロン風味のプリン。 の、はずだったんだけど、けっこう入れたと思ったのに 想像より栗の味がしな...
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- ハムチーズパン 2009/06/12 UP! (ID:b1764489)
- またしても食パンと同じ生地でアレンジするシリーズ、 今回はハムチーズパン。 これも分割が少なめで、いつも私が作っていたのは ハム1枚を巻き...
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- 白パン・・・？ 2009/06/11 UP! (ID:b1763163)
- 昨日の記事、なぜか禁止ワードにひっかかって コメントができなかったようで、どうもすみませんでした。 どうしてかなあ。 禁止ワード、何にひっ...
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- ホットケーキミックスできなこぼうろ 2009/06/10 UP! (ID:b1759985)
- 先日買ったホットケーキミックス、お買い得につられてお徳用を買ってしまったので せっせと消費しなければなりません・・・ 自分で買った事がなか...
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- 食パン、ふたたび 2009/06/09 UP! (ID:b1756376)
- さてさて、練習中の角食、再トライです。 生地の練習は先日のコーンマヨネーズパンでもしたので この生地は5回目の挑戦です。 てごねの感触や捏...
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- ころりん、スノーボールクッキー♪ 2009/06/08 UP! (ID:b1753714)
- なぜだか急にスノーボールクッキーが無性に食べたくなって いそいそと作ってみました。 あまりにひさしぶりに作るこのクッキー、 昔作っていたレ...
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- ウワサのちくわパン♪ 2009/06/05 UP! (ID:b1746354)
- 先週の「ケンミンショー」でやっていたちくわパン。 ちくわパン自体は、私の地元の方でも（広島）なぜか普通に売っている所があったので それほど...
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- 第二弾はコーンマヨネーズパン！ 2009/06/04 UP! (ID:b1743544)
- さて、2種類目のパンは「コーンマヨネーズパン」です。 食パンはもういいのか、って？？ いえいえ、また食パンも作りますが、 こちらはその食パ...
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