洋梨タルト風　イングリッシュマフィン

作り方

1. 1.

   アーモンドクリームの材料を混ぜる。洋梨コンポートは４等分して、５ｍｍ厚さの薄切りにし、好みでシナモンを振っておく。
   

2. 2.

   イングリッシュマフィンを半分に割り、クリームを１／８量ずつぬる。 アルミホイルを敷いたトースターで焦げ目がつくまで焼く。
   

3. 3.

   焼きあがったら、１の洋梨を１／８量ずつ並べれば完成。表面はサクッ、中しっとりのアーモンドクリームに冷たい洋梨が合います。
   

ワンポイントアドバイス

焼く時にアルミホイルを下に敷くと片付けが楽です。

記事のURL：http://midorikitchen.blog24.fc2.com/blog-entry-236.html

• (ID: r1522)
• 2009/03/04 UP!

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