日野菜：ぬか漬け 漬け方 レシピ

日野菜：ぬか漬け 漬け方
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：73件
oguwvさん
oguwvさん
先日、干しました日野菜のぬか漬けの漬け方です。今回の日野菜は約１３キロ。塩は、４．５パーセントの塩加減・・・５８５ｇ糠（ぬか）は約２．５キロ。塩と糠（ぬか）をよく混ぜておきます。最初、桶にぬ...
 ブログ記事を読む>>

関連キーワード

  • (ID: b10445621)
  • 2010/11/01 UP!

他の野菜のレシピ（291,773件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑日野菜：ぬか漬け 漬け方 by oguwvさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP