一味加えて和えるだけ、たこキムチ。
料理紹介
いつものたこブツが、さらに美味しいおつまみに。
材料
- 茹でたこ 150g
- キムチ 100g
- コチュジャン 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- ごま・スプラウト 適宜
作り方
- 1.
茹でだことキムチを食べやすい大きさに切る。
- 2.
1にコチュジャン・醤油・ゴマ油を加えよく和える。
- 3.
器に盛り、ごまをふりスプラウトを飾る。
ワンポイントアドバイス
調味料を加えると味が馴染みます。
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- 2009/07/29 UP!