一味加えて和えるだけ、たこキムチ。by ささきのりこ。さん

【料理紹介】

いつものたこブツが、さらに美味しいおつまみに。

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
茹でたこ 150g
キムチ 100g
コチュジャン 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
ごま・スプラウト 適宜

【作り方】

  1. 茹でだことキムチを食べやすい大きさに切る。
  2. 1にコチュジャン・醤油・ゴマ油を加えよく和える。
  3. 器に盛り、ごまをふりスプラウトを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

調味料を加えると味が馴染みます。