電子レンジ3分半！おやつブラウニー

作り方

1. 1.

   ボールに卵を割り、牛乳と合わせたらホットケーキミックスと溶かしバター入れ混ぜる。
   

2. 2.

   チョコレートを湯煎にかけ溶けたら、ボールに加え混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   残りのチョコレート、くるみ、オレンジピールを刻んだら、他全ての材料と一緒にボールに加えて混ぜる。
   

4. 4.

   電子レンジ対応タッパーまたは容器にクッキングシートを敷き、ボールの中身を1.5～2cmの厚さになる様広げて入れる。（20cm×14cmの容器を使いました。）
   

5. 5.

   ラップをせず、600Wで3分30秒加熱する。
   真ん中に熱が通っていないようなら、10～20秒づつ様子を見ながら、加熱時間を増やして下さい。
   

6. 6.

   容器からクッキングシートごと取出し、冷ましたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックス特有の苦みを消したいが為のチャレンジレシピ。チョコレートがたっぷりなので、アクセントにブラックペッパーを入れました。ブラウニーの具材は、お好みのでどうぞ♪

記事のURL：http://naonogohan.blog.fc2.com/

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• 2014/05/03 UP!

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