電子レンジ3分半!おやつブラウニー レシピ

電子レンジ3分半!おやつブラウニー
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naomiさん
naomiさん
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ホットケーキミックスを使って、電子レンジで3分半!あっという間の簡単おやつ。

材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2.  1個
  3. チョコレート(溶かす用) 100g
  4. チョコレート(刻む用・お好みで) 50g
  5. くるみ(お好みで) 50g
  6. オレンジピール(お好みで) 30g
  7. ココアパウダー 大さじ1
  8. 牛乳 50ml
  9. ラム酒 小さじ2
  10. シナモンパウダー 少々
  11. ブラックペッパー 少々
  12. バター 20g

作り方

  1. 1.

    ボールに卵を割り、牛乳と合わせたらホットケーキミックスと溶かしバター入れ混ぜる。

  2. 2.

    チョコレートを湯煎にかけ溶けたら、ボールに加え混ぜ合わせる。

  3. 3.

    残りのチョコレート、くるみ、オレンジピールを刻んだら、他全ての材料と一緒にボールに加えて混ぜる。

  4. 4.

    電子レンジ対応タッパーまたは容器にクッキングシートを敷き、ボールの中身を1.5~2cmの厚さになる様広げて入れる。(20cm×14cmの容器を使いました。)

  5. 5.

    ラップをせず、600Wで3分30秒加熱する。
    真ん中に熱が通っていないようなら、10~20秒づつ様子を見ながら、加熱時間を増やして下さい。

  6. 6.

    容器からクッキングシートごと取出し、冷ましたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックス特有の苦みを消したいが為のチャレンジレシピ。チョコレートがたっぷりなので、アクセントにブラックペッパーを入れました。ブラウニーの具材は、お好みのでどうぞ♪

記事のURL:http://naonogohan.blog.fc2.com/

  • (ID: r746044)
  • 2014/05/03 UP!

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