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我が家、子供達からのリクエストもあり ピザは週1で作るのですが、 スクールランチに詰めるパン用に ピザ味のプレッツェルを焼成☆ ほんとに家...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
カナダ西海岸、私の住む町は今年はかなりの暖冬。この時期は 例年だと ちょっと肌寒い~って感じなのに、もう初夏を通り越し 夏の様な日々が続い...
人数:2人分
調理時間:15~30分
週末ランチその2、日曜のランチ☆ 週末のおうちの家事のひとつーお惣菜作り~♪ お肉は下味を 漬けたり、お野菜はそれぞれ美味しくなるように作...
人数:2人分
調理時間:15~30分
前回のアップから少し時間が経ってしまいました^^; 日本はそら豆のシーズンはもう終ってしまったかな~。先日、バンクーバーの日系スーパーに立...
人数:2人分
調理時間:5~15分
5月になりましたね。こちらカナダはゴールデンウイークは無い のですが、ちょうど先週末は子供達の学校の休日も重なって 4連休でした。 私も一...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
この日は、ナーンを焼いたので ちょっとギリシャ風のごパンに してみました^^ チキンも、普通にフライパンやオーブンで焼くより、 staub...
人数:4人分
調理時間:15~30分
先日のケールペストを使った、パンやパスタです♪ まずは、カンパのフィリングとして。こちらは、生地に直接混ぜ込まず 成型時に ケールペストを...
人数:4人分
調理時間:5~15分
ケールは、ここカナダでは年中手に入るお野菜。栄養価も抜群の為、 色んなお料理にかなり重宝しています。今回は 雑誌で見たペストを少し アレン...
人数:4人分
調理時間:15~30分
日本は新しい生活のスタートの月でありますが、カナダは年度末が もうすぐ!特に3~5月は 学校をはじめ、習い事も色んな行事が盛んな 時期です...
人数:4人分
調理時間:15~30分
いよいよ、明日からイースターホリデー!何度も書いちゃって いますが^^;、今年は年に1度 うちのBC州&上のYUKON州が合同で 行うスケ...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
こちらカナダはもうすぐ復活祭(Easter)。今年のカナダは、4月3-5日が イースターホリデーとなります。(ヨーロッパ在住時は月曜もホリ...
人数:4人分
調理時間:5~15分
先週は、Mちゃんのスケートのオフィシャルテストが2日間(2日間は 学校には行けず> その日は子供達 2人の学校の懇談で、ちょっとバタバタし...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
カナダは昨日からサマータイムがスタート!今年は、ほんとに暖冬で 毎年4月に咲く桜が、もう満開。結局、今年はコートを着る機会も無く^^ サマ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
今日は staubで焼く、リングPizza。ストウブBraiser 24cmと セラミック 10cmの組み合わせで焼きあげました。ストウブ...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
カナダって、ほんとうに多民族で成り立っている国。私もオットも 西海岸をはじめ、中部と東海岸に住んだ事があり、日本も地域によって 色んな食べ...
人数:5人以上分
明後日はお雛祭り♪ と言っても、ここはカナダなので 普通の平日 なんですけどね~^^; 少し早めのお祝いで、ちらし寿司を作りました♪ いつ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
先日、娘から Snickerdoodleが食べたいな~とリクエストが。 そう言えば、私が 今のうちの子供達の年頃、大好きなクッキーのジャン...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
今年の冬は暖冬で、すっかり春を思わせる気候が続いています。 先日、アスパラガスが出回っていたので アスパラを使った、 春色のピザを作りまし...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
先週、幾つか 我が家にとっても嬉しい出来事がありました^^ 今週末は、私自身 どうしても休日出勤しないといけなくなってしまい…。 本来なら...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
気になっていたエッグスラット、週末のランチにいただきました♪ この日はちょうど山食も焼いたので、添えるパンは山食に。 山食を焼く時は、一気...
人数:4人分
調理時間:5~15分