돼지보쌈(デジポッサム)☆豚肉の野菜包み

作り方

1. 1.

   豚肉に塩をつけ、圧力鍋に豚肉とにんにく、生姜のスライスと水を入れ火に掛けます。
   

2. 2.

   圧がかかってから10分煮て火を止めます。
   

3. 3.

   豚肉を茹で汁に漬けたまま冷まし、約5ミリ幅の大きさにスライスします。
   

ワンポイントアドバイス

お野菜はお好きなものでどうぞ。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-714.html

• (ID: r7633)
• 2010/03/30 UP!

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