簡単コク旨☆タンドリーチキン丼 レシピ

簡単コク旨☆タンドリーチキン丼
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hannoahさん
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鶏肉がとってもジューシーで、ビールにはもちろん!ご飯にも合います♪
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

鶏肉とお野菜を一緒にマリネ液に漬け、フライパンで焼くだけ♪ 旨みたっぷりの鶏肉とお野菜の美味しさを味わえる、お手軽丼になりました。

材料

  1. ご飯 2膳
  2. 鶏肉(胸) 200g
  3. パプリカ 1/2個
  4. 玉葱 1/4個
  5. 青葱 1本
  6. *マリネ液* 
  7. ヨーグルト 大さじ4
  8. カレーフレーク 20g
  9. にんにく、生姜みじん切り 各ひとかけら
  10.  小さじ1/2
  11. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1.

    マリネ液の調味量をボールに混ぜる。

  2. 2.

    鶏肉は一口大、野菜は千切りにして 1.のマリネ液に20~30分漬ける。

  3. 3.

    フライパンに少量の油を熱し、2.をマリネ液と一緒に炒める。

  4. 4.

    器にご飯と2.を盛り付け、いただきます~♪

ワンポイントアドバイス

* 調理時間に漬け込み時間は含んでいません。
* お野菜は、冷蔵庫にあるもので♪

記事のURL:http://jazzyjoe.exblog.jp/18275619/

  • (ID: r626755)
  • 2013/08/04 UP!

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