私色に染まって♪ココナッツファイン入りちょこケーキ

作り方

1. 1.

   チョコレート・カカオマス・バターを入れ
   湯煎で。その後ゴムベラでよくまぜる。数回にわけて、そこにグラニュー糖を足す。
   

2. 2.

   割りほぐした卵を１に加え、ココナッツファインも加える。ふるいにかけながら薄力粉も加えて、ゴムベラでさっくりと。
   

3. 3.

   トッピング作成。クリームチーズと３種の彩りの材料を合わせ、電子レンジで弱で５分ほど。（５００ワット～２００ワットの間）これが一番トッピングとして使い易いゆるさです。（ミントのトッピングにはグラニュー糖小さじ２入れると良い具合です）
   

4. 4.

   丸い金口をつけた搾り出し袋にカップケーキの材料をいれ、マフィン型に紙を敷いた中に搾り出す、８ぶん目くらいが適当。その上にトッピングを載せて、１８０度余熱のオーブンで２０分から３０分焼いて出来上がり！！
   

ワンポイントアドバイス

カップケーキは真ん中をうずたかくすると出来上がりがきれい。トッピングもそのほうが上手に焼きあがります。トッピングが硬いとずっしりしてしまって、やくのに時間がかかります。程よくトッピングがひび割れて、ケーキの生地が見えるくらいがベストです！！

記事のURL：

• (ID: r712754)
• 2014/02/16 UP!

他のケーキのレシピ（70,956件）

• レモネードレモンで爽やかレモ...
• たっぷりナッツのしっとり♡バ...
• 舌触り滑らか♪クリーミーで濃...
• チーズケーキ色々～❤️と、基...
• 濃厚♡お抹茶ガトーショコラ【...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（49,079）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > マスのレシピ・作り方（2,537）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,892）
• 乳製品のレシピ・作り方 > クリームチーズのレシピ・作り方（22,512）