☆ボンゴレ食べて潮干狩り思う春☆ レシピ

☆ボンゴレ食べて潮干狩り思う春☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

アスパラとフレッシュトマトを入れて
サッパリ系で行ってみよ♪

材料

  1. パスタ　４００ｇ
  2. アサリ　６５０ｇ
  3. アスパラ　３本
  4. トマト　１個
  5. ニンニク　２カケ
  6. 鷹の爪　小１
  7. 塩、コショウ、オリーブオイル、パセリ　適量

作り方

  1. 1.

    塩の入ったお湯でパスタを茹でますその間にフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、あさりを入れて蓋をしてアサリを開かせます

  2. 2.

    アサリが開いたらざく切りトマトとアスパラを加え
    　塩、コショウをして混ぜ茹ったパスタを加えて火を止めます

  3. 3.

    塩、コショウで味を調えてパセリを振って出来上がり

ワンポイントアドバイス

所要時間　約１０分
材料費　４人前約９００円

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/24648647.html

  • (ID: r7744)
  • 2010/04/03 UP!

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