絡めるだけの豆乳麺②豆乳deたらこクリームうどん レシピ

絡めるだけの豆乳麺②豆乳deたらこクリームうどん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

絡めるだけの簡単・豆乳麺♪第2弾です！
味付けはめんつゆだけの簡単絡めうどん。
たらこ味は不動の美味しさです・・・！

材料

  1. 豆乳　250ml
  2. 料理酒　20ml
  3. めんつゆ（3倍希釈）　20ml
  4. たらこ　70g
  5. 生うどん玉　2玉
  6. 刻み海苔　少々

作り方

  1. 1.

    計量カップに豆乳、酒、
    めんつゆの順に入れ計量し
    フライパンに入れて火にかけます。

    豆乳がフツフツしてきたら
    タラコを入れて混ぜます。

  2. 2.

    【1】にうどんをほぐしながら入れ
    2分ほど煮込みます。

    器に盛り、刻み海苔をかけたら・・・

    ☆出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

※1※
計量カップに豆乳を最初に入れ
続けて料理酒とめんつゆを加えると
メモリが見やすく計量しやすいです。
※2※
フライパンはあれば深いものを選択します。
鍋でももちろんok!です。

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-12140037202.html

  • (ID: r1018904)
  • 2016/03/17 UP!

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