朝食お弁当おやつに・・ハムエッグポテトマフィン

作り方

1. 1.

   マフィンカップにハムを１枚ずつ敷く。残りのハムは細く切っておく。 ゆで卵は１つを４等分のくし切りにする。
   

2. 2.

   ジャガイモは皮をむき水にさらしてからスライサーの千切りを使って細く切り①のきざんだハムを混ぜる。
   

3. 3.

   ②に溶き卵と薄力粉、塩、胡椒を混ぜハムカップに入れゆで卵を埋め込みピザ用チーズを上にのせ１８０℃のオーブンで約３０分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

ジャガイモは全ての材料を準備してから切る。

記事のURL：http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-213.html

• (ID: r1927)
• 2009/04/27 UP!

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