ささみは筋を取って開く。大葉を縦半分に切る。
ささみに大葉をのせ、柚子胡椒をぬる。
ささみを元通り閉じて、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。
チーズを挟んでもおいしいかも。
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↑ささみ大葉フライ☆柚子胡椒風味 | レシピブログTOP