きんぴらごぼうのコクうま味噌汁

作り方

1. 1.

   ごぼうはささがき、にんじんは太めの千切りする。
   

2. 2.

   お鍋にごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。
   

3. 3.

   ごぼうの香りがたってきたらだしを注ぎ、ごぼうとにんじんに火が通ったらお味噌を溶かしいれる。
   

ワンポイントアドバイス

八丁味噌を使ってくださいね〜。

記事のURL：http://lune25.blog21.fc2.com/blog-entry-431.html

• (ID: r2006)
• 2009/05/07 UP!

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