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ココナッツオイルで作る♪簡単ピザ レシピ

ココナッツオイルで作る♪簡単ピザ
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aka.ruさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

ココナッツオイルを使ってピザ生地できました( ^ω^ )
お好きな具材をのせて作ってみてね♪

材料

  1. ☆強力粉　150g
  2. ☆ココナッツオイル　小さじ1
  3. ☆砂糖　大さじ2分の1
  4. ☆塩　小さじ2分の1
  5. ★ドライイースト　小さじ1
  6. ★水　90CC
  7. お好みの具材　適量
  8. とろけるチーズ　適量
  9. ピザソース　適量

作り方

  1. 1.

    ★をよく混ぜ合わせておく

  2. 2.

    ☆に★を加えて、よくこねて、ひとかたまりにします。

  3. 3.

    ②をボールに入れ、ラップをし一次発酵させる。（30分程）

  4. 4.

    ③の生地が2倍位に膨らんだら、生地をやさしくつぶしガス抜きをしてさらに丸め、濡れ布巾をかけて10分程生地を休ませます

  5. 5.

    ④の生地に打粉をしめん棒で伸ばし、ピザソース・お好みの具材・チーズをのせて、トースターで10分程焼き完成です♪

ワンポイントアドバイス

一次発酵は温かい場所に置いおけばオッケー♪
お好みの具材をのせてくださいね♪

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クリスマスレシピコンテスト2016｜レシピブログ
このレシピはクリスマスレシピコンテスト2016｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r1079529)
  • 2016/06/28 UP!

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