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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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つやつやふっくら♪新米レシピ
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忙しくて作る時間がないとき、体調が悪くて作る気になれないとき。でも、主婦は、母は、家族のご飯を作らなきゃいけませんよね。そんなときにぴったりのズボ... 続きを読む>>
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少し柔らかく炊けた玄米の残りごはんは、ちょうどリゾットに合います。以前にイタリアンのお店で食べた玄米と黒米のリゾットがすごーく美味しくて、その味を思い出しなが... 続きを読む>>
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寒くなると食べたくなるもののひとつが干した美味しい大根。思い立ったらすぐに食べたくなって、切り干しを買ってきました♫ 切干大根の甘辛和え ♪いつもは小指くらいの... 続きを読む>>
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こんばんは!私です。今夜は年末の弱った胃腸にも優しい(?)ごはんものです。濃い味付けにも一旦リセットをして、濃い味付けのおせちをたらふく食べる準備をしましょう... 続きを読む>>
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この時期美味しいおでん♥︎残っただし汁はうどんが定番だったSaku家ですが、先日テレビで見たのがこの豆腐のっけご飯!早速2人前で半丁の木綿豆腐を具に加えて試して... 続きを読む>>
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昨日の和の献立の続きです。あと2品ありまっせ。続きましてメインの肉じゃが。定番ですねえ。男性が作ってもらうとぐっとくる料理?うちは、どうかなあ~。笑いつもは普... 続きを読む>>
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これは朝ごはん。先日頂いた、明太子も残りわずか。そのままでもたくさん食べて、たまご焼きにひと腹丸ごと入れてちょっと贅沢しました最後のひと腹は、ごはんにもお酒にも... 続きを読む>>
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さくらこまちです。先週末は、結婚5周年ということで西伊豆土肥の温泉へ行ってまいりました早いものでもう5年。わたしたち、日々成長できたのか。人として。。なんだか... 続きを読む>>
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おはようございます(^ε^)♪日々のスキマ時間に部屋とキッチンまわりの片付けをしまくって、何とか年末までに整理整頓&小奇麗にできそうな私です!昔は部屋がいくら... 続きを読む>>
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和食がユネスコの世界無形文化遺産に登録されましたね。世界でも注目されている和食。今夜は我が家でも実践です。今夜の和食づくしの献立。圧力鍋で炊いた玄米ご飯和食の... 続きを読む>>
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今日も寒い。ジムだけ行って帰ってきた。天気がとってもいいので、後でCookie と散歩と思っていたけれど、寒くて外に出たくなかった。零度以下だもんね。夫がペン... 続きを読む>>
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だ・・・ダメだ。ね・・・眠い。近頃、睡魔に勝てませ~んっ!!よって、仕事中は珈琲中毒状態に陥っています(+o+)ちょっとした残業や休日出勤をしているので、なか... 続きを読む>>
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フフ。。お外で遊んでくれてるのだ。これ高層マンションに住んでいるとなかなかできない事ですよね、「ぶえ~~ん 」言うたら直ぐ抱っこしに行ける。この距離はありがた... 続きを読む>>
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今年もこの時期がやってきました!「いくら」 です~高いイクラですが・・・・・旬に食べたい!買っちゃいました。いくら醤油漬けにするには、卵たちを一つづつにしなく... 続きを読む>>
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またまた出ました~ジャジャンイクラの醤油漬け!今回は、鮭のあらで 「鮭ほぐし」 ものっけて。鮭の親子丼「鮭ほぐし」作りましたまずは、うろこを取って、鮭を普通に... 続きを読む>>
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大根の葉っぱ、味噌汁では、もったいないという訳で・・・・・・「ふりかけ」「おいし~!オレのセレクトは、美味い!」大根侍のセレクトとは。。。ジャコ、かつおぶし、... 続きを読む>>
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かぼちゃに塩をまぶし、置いておく。白米、もち米を浸水させて、土鍋に入れる。上にかぼちゃをのせて炊く。椀に盛り、かぼちゃの種を散らす。かぼちゃのほこほこおこわ。冬... 続きを読む>>
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おはようございます(・∀・)/先日、サザエさんの実写版やってましたね!みんなハマってたー!中傷ではないのですが、ひねくれた私はサザエさんのオープニングテーマを... 続きを読む>>
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