自家製に挑戦!梅酒レシピ[新着順(2/4)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2012/06/08 UP!パスタ、善哉、鰯の梅煮 by makiさん

パスタ、善哉、鰯の梅煮 by makiさん

火曜日のこと。。午前中、彼がキャンプ道具の片付けを して、お昼は私がパスタを作る。茹でるときにしっかり 塩!と力みすぎ、ちょっとしょっぱい・・・。さやいんげ ... 続きを読む>>

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2012/06/08 UP!♪梅のコンフィチュール★梅酒の梅のその後のレシピ★♪ by 緒方 亜希野さん

♪梅のコンフィチュール★梅酒の梅のその後のレシピ★♪ by 緒方 亜希野さん

   今日は 梅のコンフィチュールレシピ のご紹介です♪ この時期になると必ず作る 定番コンフィチュール。 毎年梅仕事を始める前に作るのは 漬けこみ用保存ビンを... 続きを読む>>

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2012/06/07 UP!おうち居酒屋♪自家製梅酒とホットプレート焼き鳥&今日のお弁当 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

おうち居酒屋♪自家製梅酒とホットプレート焼き鳥&今日のお弁当 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

おはようございます昨日は、息子は、眼科~父(じいじ)の日の買い物~耳鼻科とでかけたので、疲れたのか、帰ってきてから、ずっと寝て、朝まで起きませんでしたなので... 続きを読む>>

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2012/06/07 UP!我が家の副菜色々2♪と鯖の梅酒煮★ by shioriさん

我が家の副菜色々2♪と鯖の梅酒煮★ by shioriさん

このところ胃の具合が悪く。。。といっても、お腹が空くので食べるのですが、食べると胃もたれが。。。その繰り返しの2日間です。。。そんなときはあっさりしたおかゆ♪... 続きを読む>>

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2012/06/07 UP!梅ジュース by こもれびさん

梅ジュース by こもれびさん

こんばんは、 こもれび です。昨日梅ジュースを作ったので紹介しますね。1キロの梅だと2ℓのビンで大丈夫だと思い購入したら入りきりませんでした。1ℓと2ℓのびん... 続きを読む>>

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2012/06/07 UP!キレイにやせるLOVEレシピ♪~はちみつたっぷり梅酒~ by なみりんさん

キレイにやせるLOVEレシピ♪~はちみつたっぷり梅酒~ by なみりんさん

こんばんは   今日は梅の日なんです   知っていましたか     なので今日は梅酒づくりをしました   材料 青梅 1キログラム 焼酎 1.8キログラム ... 続きを読む>>

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2012/06/06 UP!ブランデー梅酒 by MAD@黄金の麦さん

ブランデー梅酒 by MAD@黄金の麦さん

いつもホワイトリカーで漬けているので、趣向を変えて果実酒用ブランデーで漬けてみました。 青梅、氷砂糖、梅酒用のブランデーやホワイトリカー... 続きを読む>>

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2012/06/05 UP!温泉水99 梅酒ジャム by mioさん

温泉水99 梅酒ジャム by mioさん

レシピブログさんのモニター★コラボ企画に参加しています「 温泉水99 を使って 素材イキイキ料理  」鹿児島垂水温泉の超軟水自家製梅酒の 梅酒の実 を ジャム ... 続きを読む>>

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2012/06/05 UP!温泉水99 梅酒ゼリー by mioさん

温泉水99 梅酒ゼリー by mioさん

レシピブログさんのモニター★コラボ企画に参加しています「 温泉水99 を使って 素材イキイキ料理  」鹿児島垂水温泉の超軟水自家製梅酒と、梅酒の実で大人のゼリー... 続きを読む>>

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2012/06/05 UP!髭のOLが髭のウイスキーで、髭の梅酒を仕込みました…… by 酔いどれんぬさん

髭のOLが髭のウイスキーで、髭の梅酒を仕込みました…… by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……毎年この時期になると作るものと言えば……。http://ameblo.jp/sekihin-hibi/entry-10931805426.htm... 続きを読む>>

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2012/06/05 UP!今年の梅仕事 by スポンジボブさん

今年の梅仕事 by スポンジボブさん

今年の梅仕事は「梅干し」「梅シロップ」「梅酒」。いつも三重の「五ヶ所小梅」という梅を取り寄せて梅仕事しています。宅急便で届いて、さっそく開けてみるとフルーティ... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!梅酒・・ラムと黒糖で。 by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

梅酒・・ラムと黒糖で。 by 岸田夕子(勇気凛りん)さん

梅の季節到来です!一昨年にたくさんの梅酒を仕込んだので昨年は梅酒の仕込みをお休みしてしまいました。でも仕込まなかったことを後悔していたので今年のこの季節を心待... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!ウォッカで作る梅シロップレシピ&冷蔵庫一掃夕食とモスコミュール♪ by 土屋恵利さん

ウォッカで作る梅シロップレシピ&冷蔵庫一掃夕食とモスコミュール♪ by 土屋恵利さん

おはようございます♪食べてキレイ思いエッセイなブログ~土屋 恵利~です    今日のBGMです♪ポチッと聴きながら記事を読んでいただけると嬉しいです(*^-^*... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!えのきの豚肉巻き 梅酒ソースがけ by 庭乃桃さん

えのきの豚肉巻き 梅酒ソースがけ by 庭乃桃さん

食感の良いえのきたけを旨味のある薄切り豚肉で巻いて、レンジでチン。そこにフルーティーで甘酸っぱい梅酒ベースの塩だれと、大葉・白髪ねぎを添えて一緒にいただきます... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!梅の三段活用@梅の仕事 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

梅の三段活用@梅の仕事 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

おはようございます。先日、予告した通り、梅 を漬けました。今年は5kg落札したので、3種の梅漬けをしました。まずは、毎年漬けている 梅干し今年は梅2.5kg... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!♪ケーキ屋的保存食作り★らっきょうのピクルス★♪ by 緒方 亜希野さん

♪ケーキ屋的保存食作り★らっきょうのピクルス★♪ by 緒方 亜希野さん

  梅酒に梅干、らっきょう漬けと主婦にとって初夏は忙しい季節!   作業自体は特別なことをしている感がいっぱい... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!簡単!手羽元の梅酒煮 by とまとママさん

簡単!手羽元の梅酒煮 by とまとママさん

おはようございます~(´∀`)週始まり~月曜日!今週3日間、上り線の外勤です。 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!これウメーっ☆梅酒の実ジャム by まぃまぃさん

これウメーっ☆梅酒の実ジャム by まぃまぃさん

午前中に梅酒の実のジャムを作りましたお酒は加熱で飛ぶけど、しっかり梅酒の味がします?。甘いんだけど大人の味vvレモン汁でまた酸味が出て美味しいんです。しかもこの... 続きを読む>>

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2012/06/03 UP!梅たこ酢のみぞれ和え by 庭乃桃さん

梅たこ酢のみぞれ和え by 庭乃桃さん

前回に続き、またまた梅酒を使ったさわやかな一品です。と言っても、作るのはすごく簡単。食べやすく切ったたこを梅酒にひたして酢だこにし、大根おろしと一緒にいただき... 続きを読む>>

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2012/06/03 UP!おばあちゃんの梅酒 30年熟成 by マイティさん

おばあちゃんの梅酒 30年熟成 by マイティさん

去年の夏、実家へ帰った時におばあちゃん家で発見した梅酒!!かれこれ30年前に漬けたものでおばあちゃんが飲まないというので私がもらって帰ってきました。30年熟成だ... 続きを読む>>

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