定番和風から洋風アレンジまで！今が旬のたけのこレシピ[新着順（1/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

先日、深夜にせっせと今年の実山椒の下ごしらえをした。灰汁抜きをした実山椒の小枝を外してザルに広げて…家の中は山椒の香りで充満していた（笑）この日のメニューは... 続きを読む>>

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今日のご紹介は 先ず「マルちゃんの焼きそばモニター」に続きまして「キューピーさんのドレッシングモニター」でも 「美味しい！賞」を頂きましたので ご報告です... 続きを読む>>

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鶏肉の粕漬けを使って親子丼 を作ってみました  単なる鶏肉と違って、深みがありおいしですよ  【材料】鶏肉の粕漬け、玉ねぎ、めんつゆ、酒、玉子 【作り方】１．... 続きを読む>>

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タケノコとふきと鶏肉の煮物 ですよ～ 【材料】タケノコ、ふき、鶏肉、めんつゆ、みりん 【作り方】１．タケノコの水煮は食べやすい大きさにカットする。２．鶏肉は一... 続きを読む>>

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ちょっとタイミングを逃して今頃のブログ掲載になっちゃいましたが、あの塩麹豚を使ってもう一品作りました。筍・・・子供の頃から大好物なんです。筍の時期になると、肌... 続きを読む>>

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こんにちはそろそろタケノコのシーズンも終わりですね。今年はたくさん買って、あく抜きをしてから冷凍しておいたのでもうしばらく楽しめそうですそんな冷凍タケノコを使... 続きを読む>>

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こんにちは春を感じる我が家のご飯。たけのことわかめを炊いた若竹煮お出汁をとって薄味で炊くのも美味しいんだけどそれはちょっと面倒なので我が家の若竹煮はかつお節を... 続きを読む>>

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こんばんはこちらは今日も深々と雪が降り続き明日も朝から雪かきかと思うと萎えそうでございます。さて、今日はせっかくの休みなので、少し頑張って、日頃手を付けてなか... 続きを読む>>

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こんにちは日曜に兄夫婦も揃って、７人で晩御飯を頂きました。毎年、この時期になると、どこからか、筍を頂く、田舎ならではのありがたいシステムに今年はあやかる事が少... 続きを読む>>

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嬉しいおすそ分けです北海道が実家のご近所さんから、ここらじゃ見かけないアラスジサラガイとホッキ貝丸ごとの生鮭も届いたそうで、出刃包丁を貸してってアラスジサラガ... 続きを読む>>

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たけのこ 沢山食べましたで、今回は…違った感じで食べたかったので、ピリ辛炒めシャキシャキで、冷めても美味しいので、お弁当にも入れますレシピはこちら たけのこの... 続きを読む>>

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こんばんは、 こもれび です。夕方になってもまだ明るくてそれだけで得した気分。過ごしやすい季節ってとても短いので、大切にしたいものです。昨日の夕食の紹介をしま... 続きを読む>>

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ダーリンは釣りに、fellowは筍掘りに2週間ほど前の事ですがダーリンは久しぶりの釣りに出かけました今回の釣果は悲しい事に、新鮮な鰯・・・泳がせの餌じゃんねそ... 続きを読む>>

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不安定な、お天気ですね晴れ間が一変して、雷と雨洗濯物を外に干すのも、悩んじゃいます--------------------------------------... 続きを読む>>

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おはようございます。週間天気を確認し、昨日から毛布を1枚ずつ洗えば土曜日までに終わる予定だったのに・・・。今日明日は雨の可能性がある曇りやないかっ困った〜ご近所... 続きを読む>>

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昨日は、我が家の定休日とっても気持ちの良いお天気だったので初めての新東名を利用がてら、駿河湾に生桜えびを買いにドライブ登呂遺跡等にも、初めて行ったわ小学生が、... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は「母の日」でしたね。義母にはトートバック、義祖母にはお花を。母さくらにはまだ何も送っていない駄目なすみれです。つい実母には気が抜けち... 続きを読む>>

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おはようございます。昨日は金環日食、今日はスカイツリー開業とニュースは大忙しですね〜夕べもスマップが一足早くスカイツリーを体験してたけど、ゲーノージンっていいよ... 続きを読む>>

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おはようございます。今日はなんだか大騒ぎになってる金環日食当日ですが・・・天気予報は無情にも曇り！本当に観れないなんて事になったら、眼鏡とか買っちゃった人はトホ... 続きを読む>>

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いつもの煮物がカレーに大変身。こんなに簡単にカレーが出来ちゃうなんてビックリだよ～ 続きを読む>>

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