筋肉料理人の家呑みレシピと時々、アウトドア

∩･∀･)こんにちは〜筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですかあ〜
大震災、原発事故がおこってから一月半が経ちましたね。
何かしないといけない、そんな焦りというか焦燥感を胸の中に燻らせながら毎日を過ごしていますが、それでも日一日と、段々、平常に戻さなければ、そういうムードが流れはじめていて、先月のイベント関係はすべて中止でしたが、来月、こどもの日位は祝おうと、私の勤め先、佐賀県三養基郡みやき町元民間保養施設では町内から寄付していただいた鯉のぼりを施設内に掲揚しています。





佐賀県はここ数日、風の強い日が続いていて青空に元気よく泳いでおります。
水平線近くは霞がかかっていますが天は真っ青。
天二を見上げるに従って抜けるような青空が広がり、鯉のぼりが泳いでるのは見飽きませんね。
この沢山の鯉のぼり、立てるのは結構大変でした。
施設内の竹林から大竹（孟宗）を切り出し枝を落とし、これを立てるんですが元民間保養施設は小高い丘の上にあるので風が強いんですよ。普通に杭を打って括りつけるだけじゃもたないんです。穴掘り用のスコップで1ｍ位の穴をあけ、そこに竹を挿し込み、3すみに杭を打ってロープ3本かけで突っ張りをしています。両腕が傷だらけになりましたが頑張った甲斐がありました。

鯉のぼりといえばこどもの日です。
お子さんでも簡単に作れる料理を考えてみました。









チーズサクサク目玉焼きです。