栄えある受賞者はのべ34名。その受賞内容と、2018年11月9日(金)に開催された授賞式の様子を大公開いたします!
集計期間: 2017年8月1日~2018年7月31日

集計期間: 2017年8月1日~2018年7月31日
【めっちゃおすすめ!!レンジで簡単】包丁不要!7分で完成!やわらかミートボール(おべんとうにも)
お気に入り数:792件
おいしそう数:115件
お気に入り数:437件
おいしそう数:345件
作り置きにも♪ほったらかしで完成♪『北京ダック風♡むね肉チャーシュー』
お気に入り数:601件
おいしそう数:132件
おにゃさん
『おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。』
Yuuさん
『作り置き&スピードおかず de おうちバル〜yuu's stylish bar〜』
にがはっぱ 平沢あや子さん
『心も体もhappyになるお手軽レシピ』
※レジェンドブロガーとは、同一部門で3年連続で受賞をした方を対象に贈られる称号です。
ゆーママさんの著書『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』(扶桑社刊)で提案したパンの作り方。電子レンジを使って生地の発酵を促進させることにより、通常3時間ほどかかる工程を30分にまで縮めた手法がInstagramやブログなど、SNSで話題になり“これなら毎日作れそう!”と真似をする人が続出。常識を覆したアイデアで読者からも支持を集めた。
予約のとれない伝説の家政婦makoさんが日本テレビ「ヒルナンデス!」や「沸騰ワード10」で時短ワザとして紹介したポリ袋調理が話題に。ポリ袋の中で味付けをすることで洗い物が減り、お湯を沸かした鍋の中にポリ袋に入った食材を入れて加熱することで簡単に調理が可能。ポリ袋の中がセミ真空状態になるため栄養素を逃がさずに旨みが増すというメリットも反響の一因に。