- 1人
- 8分
- 「マ・マーあえるだけパスタソースバジルソース」をベースに旬のワタリガニとエリンギを使って、「ワタリガニとエリンギのバジルソース スパゲティ」を作りました。ワタリガニの赤色とバジルの緑が鮮やかなスパゲティです。
- スパゲティ(マ・マー早ゆで3分スパゲティ1.6mm) 1束(100g)
エリンギ 小2本
ワタリガニ 1/3匹
白ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
「マ・マーあえるだけパスタソースバジルソース」 1袋
塩 少量
ブラックペパー 少量
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- エリンギは縦に薄く切る。
- スパゲティは塩を少々加えた湯でゆでる。(3分間)
- オリーブオイルをフライパンで中火で熱し、ワタリガニを入れ、ワインをふりかけ、蓋をして蒸し焼きにする。ワタリガニに火が通ったら、エリンギを加え、塩、ブラックペパーを少量ふって炒める。エリンギがしんなりしたら火を止める。＜スパゲティをゆでている間＞
- ボウルに「マ・マーあえるだけパスタソースバジルソース」、エリンギ、ゆであがったスパゲティを入れ、混ぜ合わす。
- 器にスパゲティを盛り、ワタリガニをのせる。
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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容量: 46g
香り立つバジルとオリーブオイルにパルメザンチーズのコクが重なる、風味豊かな味わいのパスタソースです。
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