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おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

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かぼす

かぼす

大分県を代表する特産品。クエン酸やビタミンCがたっぷりの果汁とさわやかな香りが自慢、素材の味わいを引き立たせる香酸柑橘類です。

トマト

トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

大分味一ねぎ

大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

白ねぎ

白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0〜1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

ベリーツ

ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

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おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

投稿期間	2020年7月27日(月) 12:00 ～ 2021年7月31日(土) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（606件)

全606件/411～420件

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: 大分県産の大葉
おすすめ度：★★★★★
野菜室で保存したら　今でも元気。
少しずつ使っています。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
トマトが好きなのであっという間になくなりました。
甘くて美味しかったです。
トマトで作ったケチャップやジャムも気に入ってます。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産のかぼす
おすすめ度：★★★★★
レモンの代わりにお料理に使いました。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産のその他食材
おすすめ度：★★★★★
大分県産の野菜に目が行くようになりました。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産のにんにく＜がーりっくん(R)＞
おすすめ度：★★★★★
たくさんのにんにくをいただいたので　にんにく醤油やにんにく味噌を作ってお料理に大活躍してます。
大きくて使いやすいです。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産のミニトマト
おすすめ度：★★★★★
トマトが好きなのであっという間になくなりました。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産のピーマン
おすすめ度：★★★★★
美味しかったです。
いろいろ料理に使いました。
by miyuki
2020/10/31 09:33

: 大分県産の日田梨（新高梨・新興梨）
おすすめ度：★★★★★
どちらも昔からある品種ですが、これだけ立派なものにはなかなかお目にかかれないと思います。甘くてみずみずしくてそれぞれに美味しく、お取り寄せや贈答用にもぴったりだと思います。
by an
2020/10/30 20:54

: 大分県産の大分にら
おすすめ度：★★★★★
美味しいにらです。これからの季節、鍋やスタミナ料理に欠かせません。栄養も豊富なのでたくさん摂りたいです。
by an
2020/10/30 08:54

: 大分県産の味一ねぎ
おすすめ度：★★★★★
香りが良くて、色々なお料理にアレンジ出来て美味しいです。
by わんたる
2020/10/30 05:09

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