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四季折々、福島の農畜産物をおいしく！愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ！

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり！シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

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企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間	2020年4月21日(火) 12:00 ～ 2021年2月28日(日) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（555件)

全555件/61～70件

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: 福島県産のにら
おすすめ度：★★★★★
柔らかくて歯切れが良く食べやすいにらでした。太さが均一なので調理もしやすかったです。
by kana
2021/01/09 20:48

: 福島県産のにら
おすすめ度：★★★★★
細めで根元から葉先まで均一で柔らかいのでほかの食材との馴染みが良いです。
by kana
2021/01/09 20:30

: 福島県産のにら
おすすめ度：★★★★★
柔らかいにらで驚きました！
by ceoul
2021/01/09 11:01

: 福島県産のにら
おすすめ度：★★★★★
香りや食感がとてもいいです
食べると身体がポカポカしてきます◎
by シュリンピ
2021/01/08 17:19

: 福島県産のサンふじ（りんご）
おすすめ度：★★★★★
蜜がしっかり入っていて美味しすぎました。これからは福島県産サンふじをリピします。
by 小春
2021/01/08 09:00

: 福島県産のあんぽ柿（蜂屋柿）
おすすめ度：★★★★★
とろける食感でとってもおいしかったです。
by シュリンピ
2021/01/06 16:44

: 福島県産のあんぽ柿（蜂屋柿）
おすすめ度：★★★★★
とろっとして、甘味が濃厚でとても美味しかったです。
by ユウケイママ
2021/01/06 10:06

: 福島県産のにら
おすすめ度：★★★★★
シャキシャキで香り高く、炒め物、鍋と大活躍でした！
by おにゃ
2021/01/05 17:48

: 福島県産のにら
おすすめ度：★★★★★
柔らかく香りがよく、美味しいです。
by 小春
2020/12/31 21:24

: 福島県産のあんぽ柿（蜂屋柿）
おすすめ度：★★★★★
上品な甘みでとても美味しいです。
by 小春
2020/12/31 21:22

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