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四季折々、福島の農畜産物をおいしく！愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ！

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり！シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ～ 2021年2月28日(日) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（555件)

全555件/391～400件

福島県産のあかつき（もも）
おすすめ度：★★★★★
そのまま冷やして食べるのが一番の贅沢ですが、芳醇な香りは調理しても失われません。
by kana

2020/08/04 11:39

福島県産のあかつき（もも）
おすすめ度：★★★★★
今年の7月は雨が多く、日照時間も少ない中、こんなに甘くてジューシーなモモで感激しました。少し硬いのを選んでコンポートを作ってみました。果肉がのど越しを通る清涼感がたまらなく凄く美味しくて、貴重な桃を頂いたことに凄く感謝しています。
by 吉村ルネ（Rune）

2020/08/04 09:59

福島県産のあかつき（もも）
おすすめ度：★★★★★
甘くてジューシーなもも「あかつき」はとっても美味しくて、パスタに使用してみると
ジューシーな味わいが際立ちびっくりです。
by penta

2020/08/04 08:45

福島県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
みずみずしくて甘いトマトでした！
by ceoul

2020/08/04 06:46

福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
ちょっと小ぶりですが実が詰まってて食べ応え十分！グリルで焼くとじゅわッとナスの水分が口の中で広がります。美味しい！！
by Lynne

2020/08/04 05:34

福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
ツルツルピカピカできれいななすでした。とても新鮮で美味しかったです
by シュリンピ

2020/08/03 14:57

福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
皮が柔らかく実がきめが細かく繊細でとってもみずみずしいです。
煮込むとさらに柔らかく、うっすらと甘みもあり、とっても美味しく頂きました！
今度はサラダに挑戦してみようと思います！
by 吉村ルネ（Rune）

2020/08/03 10:42

福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
揚げなすはもちろん、じっくり焼いてもとろりとした食感になり、他の食材ともよく馴染みます。
by kana

2020/08/03 10:18

福島県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
濃厚なトマトは生でも美味しく、火を通すとさらに甘く感じます。
by kana

2020/08/03 10:18

福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
大きさもそろっていて使いやすいく、ツヤツヤです。揚げなすにしたのですがトロリとした食感がとても美味しかったです。
by penta

2020/08/03 09:30

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