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四季折々、福島の農畜産物をおいしく！愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ！

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり！シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

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企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間	2020年4月21日(火) 12:00 ～ 2021年2月28日(日) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（555件)

全555件/341～350件

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: 福島県産のピーマン
おすすめ度：★★★★★
色鮮やかで、お味が濃くて、美味しいピーマンでした。
by ユウケイママ
2020/09/01 07:13

: 福島県産のいんげん
おすすめ度：★★★★☆
新鮮でとても大きなインゲンでした。少し筋があったので、柔らかめに茹でていただいています。
by 小春
2020/09/01 06:53

: 福島県産の幸水（なし）
おすすめ度：★★★★★
甘みと酸味のバランスがとても良い美味しい梨です。香りの余韻が心地いい！
by Lynne
2020/09/01 05:49

: 福島県産のあかつき（もも）
おすすめ度：★★★★☆
みずみずしい桃は生で頂くのはもちろんですが、たくさん頂いたおかげで、スイーツ作りも楽しみむことができました。
by のりえ
2020/08/31 15:52

: 福島県産のあかつき（もも）
おすすめ度：★★★★★
果肉はしっかりしてジューシーで、さっぱりした上品な甘さの桃で絶品です。
by Alice
2020/08/28 06:27

: 福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
福島県産の新鮮なナスをたくさん頂いたことで、色々と新しい料理にチャレンジできました。あまりナスを好まないと思っていた主人の箸が思いのほかナス料理に伸びていたことにもびっくり。こんなに食べてくれるなら今後もナス料理をどんどん作っていきたいです
by のりえ
2020/08/26 13:58

: 福島県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
ジューシーでしっかりしている
by おにゃ
2020/08/26 13:30

: 福島県産のなす
おすすめ度：★★★★★
揚げた茄子のトロリとした食感を楽しみました♪美味しいです！！
by ceoul
2020/08/25 12:39

: 福島県産のチェリートマト
おすすめ度：★★★★★
実がしっかりしていて酸味と甘みのバランスの良いミニトマトです♪
by Alice
2020/08/25 04:52

: 福島県産のあかつき（もも）
おすすめ度：★★★★★
福島の特産品でもある「もも」　福島桃の代表品種といえばあかつき
ジューシーで上品な甘みたっぷりの絶品モノです。
by Alice
2020/08/25 04:50

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