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福岡クッキングアンバサダーが発信中！福岡・博多ブランドの農産物をおいしく♪野菜＆果物たっぷりレシピ

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博多なす

アクが少なく、肉質は柔らか。まろやかな口あたりはどんな料理にも合うと評判♪

博多あまおう

全国的に有名な「あまおう」。甘酸っぱさのバランスが良く濃厚な味わい。

博多のトマト

酸味と甘みが絶妙なバランスのトマト。サラダだけでなく炒めものやスープにも。

福岡かんきつ

甘みと酸味のバランスが良く高品質。1年を通して様々な品種を味わえます。

博多アスパラガス

春と夏が出荷ピーク。春芽は甘みが強く、夏芽はシャキシャキとした食感が特徴。

福岡キウイ

糖度の高さにこだわり、果肉がグリーンの品種「ヘイワード」を中心に栽培。

福岡いちじく

甘みがしっかりと詰まって上品な味わいで、ジャムやスイーツの原料にも♪

博多しめじ・えのき

生産量が西日本有数の博多えのきと博多ぶなしめじ。健康食品としても話題に。

福岡かき

福岡県は全国1位の甘柿産地。9月から翌2月頃まで様々な品種が楽しめます。

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企画の詳細と参加方法

福岡クッキングアンバサダー☆野菜＆果物たっぷりレシピ

投稿期間	2020年4月8日(水) 12:00 ～ 2021年3月31日(水) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（343件)

全343件/331～340件

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: 福岡県産の博多のトマト
おすすめ度：★★★★★
上から見た放射線が美しく、果肉が詰まって美味！このまま冷やして食べるだけでも十分なくらいですが、和牛や生姜ドレッシングと合わせてサラダランチにもぴったりなサラダにしました。
by Campbell
2020/04/20 07:43

: 福岡県産の博多なす
おすすめ度：★★★★★
皮に張りがあってしゃっきりしているけど加熱したあとはとろりん。たれの味が濃いめですが、ジューシーななすと一緒にたべることで口の中でちょうどよい塩梅に。
by Campbell
2020/04/20 07:39

: 福岡県産の博多のトマト
おすすめ度：★★★★★
甘さと酸味のバランスがよく生で美味しいです。
by ゆみよん（大倉由美）
2020/04/19 21:24

: 福岡県産の博多のトマト
おすすめ度：★★★★★
甘みだけでなく程よい酸味のバランスがとても良いトマトです。
綺麗な丸形で赤い色も鮮やか。
果肉がぎっしりでとてもジューシーでした。
by fellow
2020/04/19 13:46

: 福岡県産の博多のトマト
おすすめ度：★★★★★
トマトの甘さと食感もよくていろいろなメニューに使えます。
by ゆみよん（大倉由美）
2020/04/18 20:24

: 福岡県産の博多なす
おすすめ度：★★★★★
つやつやピカピカ、張りのあるなすです。
実が柔らかなので色々な料理との相性がいいですね。
by fellow
2020/04/18 15:20

: 福岡県産の博多なす
おすすめ度：★★★★★
トゲもなく扱いやすいナス。
淡白な味わいなので和洋中どんな料理でもあう
by ともたん☆
2020/04/17 21:34

: 福岡県産の博多なす
おすすめ度：★★★★★
実が柔らかいので、味がすぐにしみてこのメニューにぴったりでした。
by ゆみよん（大倉由美）
2020/04/17 20:57

: 福岡県産の博多なす
おすすめ度：★★★★★
ヘタの部分のトゲもなく扱いやすさも抜群！
皮も柔らかくて実も柔らかくてとっても美味しいです。
by バリ猫ゆっきー
2020/04/17 18:40

: 福岡県産の博多なす
おすすめ度：★★★★★
鮮度がよくて、弾ける感じでした。
by 川端寿美香（ママンレーヌ）
2020/04/17 17:12

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