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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆(えんどう) 砂糖豌豆(えんどう)

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜(ちんげんさい) 青梗菜(ちんげんさい)

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ~ 2020年3月31日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(247件)

全247件/231~240件

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
加熱すると、本当にいい香りでお料理がぐっとおいしくなります。
葉っぱも、香りづけにローリエと同じように使えます。
by 圧力鍋研究家 さいとうあきこ

2019/12/07 22:32

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
香りもよく、しっかりした歯ごたえ!
スーパーで売られているセルリーより食べごたえがあっておいしい!
by バリ猫ゆっきー

2019/12/07 15:29

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
とにかく瑞々しいです!!まずはスティックにして食べるとそのおいしさに驚きます。そして上から下まで美しい!すべてを使うことができます。
by JUNA(神田智美)

2019/12/07 12:17

静岡県産のブロッコリー
おすすめ度:★★★★★
口に入れた時の香りが違います!茎の部分も美味しかったです!
by ceoul

2019/12/07 12:16

静岡県産のブロッコリー
おすすめ度:★★★★★
しっかりと密集されたつぼみの食感と茎の甘みが大変美味しいです!今回は温野菜サラダにしてみました。茎だけを使ったレシピも考えたいと思います!
by 吉村ルネ(Rune)

2019/12/07 07:11

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
茎は肉厚でみずみずしく、葉っぱまで美味しい
by masa

2019/12/06 23:55

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
とてもみずみずしく、これまでのセルリーのイメージとはかなり違う印象をうけました。質の良い点として、セルリー独特の香りがやわらかいことです。苦手という点でよく言われるこの香りがやわらかいので、苦手意識のある方でも問題なく美味しくいただけます。
by 川久景子

2019/12/06 21:15

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
セルリーが大好きで普段からよく食べています。
葉っぱまで美味しい♪
by からあげビール

2019/12/06 20:06

静岡県産のセルリー
おすすめ度:★★★★★
茎が太く、葉まで新鮮なセルリー。煮るのはもったいないと思いましたが、みずみずしい食感は煮ても健在でした!
by ceoul

2019/12/06 18:42

静岡県産のブロッコリー
おすすめ度:★★★★★
緑が鮮やかで艶があり、こんもりとしたブロッコリー、茎までほんのり甘くておいしいです。
by バリ猫ゆっきー

2019/12/06 15:24

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