だしの世界深まる、料理の幅広がる。だしが決め手！和のごはん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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かつお節＆5種類の削り節

単品で使えば、素材ごとの味のちがいを楽しめます
オリジナルのブレンドに挑戦！組み合わせるとさらにおいしくなります

ヤマキだし屋の削り節ページでもっとくわしく

かつお節

宗田鰹節

さば節

上品な味と香りのだし

他の素材と合わせてよりおいしく

香り高く濃厚なだし

そば、うどんなどに

コクが深く濃厚なだし

そば、うどんなどに

むろあじ節

うるめいわし煮干

あご煮干

上品な香りでまろやかなだし

お吸い物、味噌汁などに

コクがあり甘みのあるだし

関西風うどん、味噌汁などに

上品な甘みと香りのだし

煮物、おでんなどに

おすすめメニュー！本格的な味で楽しもう♪

削り節をブレンドすると、コク深いうま味のだしがとれて
おいしさの幅がグンと広がります。
いろいろなブレンドを楽しんで、お気に入りの味をみつけよう♪

あごだし香る鶏大根

名古屋のきしめん

濃厚だしカレーうどん

もっとくわしく♪だしの種類やブレンドだしレシピ

ヤマキ　ページをチェック

だしの活用術をチェック！だし素材の購入もできる♪

LOHACO　ページをチェック

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企画の詳細と参加方法

だしの世界深まる、料理の幅広がる。だしが決め手！和のごはん

参加者数	33名
募集期間	2018年9月28日(金) 12:00 ～ 2018年10月10日(水) 12:00
投稿期間	2018年10月10日(水) 12:00 ～ 2018年12月4日(火) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（121件)

全121件/61～70件

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: ヤマキの宗田鰹節
おすすめ度：★★★★★
臭みもなく、濃い旨みが出せます
by kumakichi
2018/11/23 19:36

: ヤマキのむろあじ節
おすすめ度：★★★★★
上品な香りまろやかな美味しいおだしです
by ミサコ
2018/11/20 19:43

: ヤマキの宗田鰹節
おすすめ度：★★★★★
香りが良く濃厚な美味しいおだしです
by ミサコ
2018/11/20 19:43

: ヤマキの徳一番　花かつお
おすすめ度：★★★★★
以前から愛用しています。
by エリツィンぴっぴ
2018/11/19 22:09

: ヤマキのあご煮干
おすすめ度：★★★★★
上品なラーメンに合いそう。
by エリツィンぴっぴ
2018/11/19 22:09

: ヤマキのうるめいわし煮干
おすすめ度：★★★★★
濃厚な味わいでした。
by エリツィンぴっぴ
2018/11/19 22:09

: ヤマキのむろあじ節
おすすめ度：★★★★★
香りが美味しい。
by エリツィンぴっぴ
2018/11/19 22:09

: ヤマキのさば節
おすすめ度：★★★★★
旨みたっぷり。
by エリツィンぴっぴ
2018/11/19 22:09

: ヤマキの宗田鰹節
おすすめ度：★★★★☆
定番のおいしさ。
by エリツィンぴっぴ
2018/11/19 22:09

: ヤマキのうるめいわし煮干
おすすめ度：★★★★★
コクがあり甘みのある美味しいおだし
by ミサコ
2018/11/14 21:34

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