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エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

ニース風サラダ

ドレッシングにプラスするだけで、いつものツナ&卵サラダがニース風アレンジに♪

アボカドのスパイシーチーズグリル mikiさん

アボカドの簡単おつまみは、濃厚な旨みがワインにぴったり!彩り鮮やかでテーブルでも存在感バッチリです♪

ハーブとローストビーフのタルティーヌ

バゲットにホースラディッシュを塗り、市販のローストビーフをトッピング。おもてなしにおしゃれな一品が超速できあがり。

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。

GABANエルブ・ド・プロバンス:10g

パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。



GABANパプリカ<パウダー>:18g

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。


ハウスホースラディッシュ:40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。


  • モニター商品の「GABANエルブ・ド・プロバンス、パプリカ<パウダー>、ハウスホースラディッシュ」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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ワインにぴったりなレシピをチェック

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ&ごちそうレシピ

スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ&ごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年11月2日(月) 12:00 ~ 2015年11月9日(月) 12:00
投稿期間 2015年11月9日(月) 12:00 ~ 2015年12月4日(金) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(672件)

全672件/51~60件

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度:★★★★☆
使いすぎると香りが強かった。
入れるタイミングも調理の始めに。
by 川津由紀子

2015/12/04 08:12

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度:★★★★★
いい香り!臭み消しやソースの深みをだすのに
重宝します
by かめこ

2015/12/04 07:27

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度:★★★★★
GABANエルブ・ド・プロバンスのタイム、ローズマリー、セージ、バジルなど、風味豊かなスパイスのおかけで、自宅でも簡単にお店の味が楽しめました♪美味しい炒め物が出来上がりました。ごちそうさまでした。
by syu♪

2015/12/04 07:10

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度:★★★★★
香りがとっても良く使いやすい。
by 村越仁美

2015/12/04 07:02

GABANのパプリカ
おすすめ度:★★★★★
これをふりかけるとサラダやおかずがとたんにお洒落になるから不思議
by かめこ

2015/12/04 06:48

ハウスのホースラディッシュ
おすすめ度:★★★★★
わさびのようなからしのような。
マイルドな辛味で意外に使いやすい!
by かめこ

2015/12/04 06:37

ハウスのホースラディッシュ
おすすめ度:★★★★★
香が良くて、絶妙な辛味、とっても美味しくて。
癖になります。
by misya

2015/12/04 06:25

GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度:★★★★★
ローズマリーにタイム、セージなど大好きなハーブがバランスとくミックスされていて、とても重宝します。
by querico

2015/12/04 05:50

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー<タラモサラダ>
おすすめ度:★★★★★
手軽にタラモサラダが出来て便利。
おつまみにぴったりなガーリックの香りが良い!
by かめこ

2015/12/04 04:14

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー<タラモサラダ>
おすすめ度:★★★★★
ものすごく驚くほど簡単に、時短で、手間なく材料を混ぜ合わせるだけで、タラモサラダが作れました!!そのままでも彩りよく、美味しく、ワイン等のお酒と合いますが、さらにフランスパン等のパンにのせていただくと、一段と美味になりワインがすすみました☆
by *nob*

2015/12/04 03:46

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