スパイスでお料理上手ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ

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エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

ドレッシングにプラスするだけで、いつものツナ＆卵サラダがニース風アレンジに♪

アボカドのスパイシーチーズグリル mikiさん

アボカドの簡単おつまみは、濃厚な旨みがワインにぴったり！彩り鮮やかでテーブルでも存在感バッチリです♪

バゲットにホースラディッシュを塗り、市販のローストビーフをトッピング。おもてなしにおしゃれな一品が超速できあがり。

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。

	パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
	鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。

	イカリングにガーリックと一緒にまぶしてフライ。色鮮やかな仕上がりに！
	じゃがいも、アスパラ、ベーコンのマヨ焼きにひと振り！

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

	生クリームにプラス！スモークサーモンのソースにぴったり♪
	シンプルなドレッシングにプラス。ピリッとさわやかなアクセントに♪

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GABANエルブ・ド・プロバンス、パプリカ＜パウダー＞、ハウスホースラディッシュが大活躍！

ワインにぴったりなレシピをチェック

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	アヒージョやカルパッチョなど簡単なワインのおつまみレシピがいろいろ！
	スパイシーなカレーもワインと相性抜群！

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

エルブ・ド・プロバンス、パプリカ、ホースラディッシュをつかってワインに合う料理をつくろう♪

スパイスでお料理上手ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ

全672件/231～240件

: ハウスのスパイスクッキングバルメニュー＜タラモサラダ＞
おすすめ度：★★★★☆
お手軽にタラモサラダが楽しめました。
by Naoco
2015/11/29 13:40

: ハウスのホースラディッシュ
おすすめ度：★★★★★
わさびよりも色が白くて、辛味もわさびよりも少し柔らかい印象を受けました。美味しくてはまりそうです！
by Naoco
2015/11/29 13:40

: GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
色がとても鮮やかで感動です！見た目と違って全く辛くないのもびっくりでした。
by Naoco
2015/11/29 13:40

: GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度：★★★★★
我が家の常備スパイスです！ポトフやシチューなど洋風煮込み料理に欠かせません！香り高くて華やかで大好きです。
by Naoco
2015/11/29 13:40

: GABANのエルブ・ド・プロバンス
おすすめ度：★★★★★
自分でミックスする手間が省けるのと、どちらかというと、バジルよりの配合をしてないのがまさに、プロヴァンスのミックスハーブ。
そこにひかれました。直接使うのではなく、香り付けにすごく良かったです！
by koyuki
2015/11/29 09:22

: GABANのパプリカ
おすすめ度：★★★★★
さわやかな風味とほのかな苦味が料理を引き立ててくれます。
鮮やかな赤色は、料理の仕上げに振りかけてアクセントにも役立ちます。
by ぴくるす
2015/11/29 07:54

: ハウスのスパイスクッキングバルメニュー＜タラモサラダ＞
おすすめ度：★★★★★
出来上がったタラモサラダをお好みでパケット、またはトーストした食パンにのせていただくと見栄えもぐっと良くなります。ワインとの相性もバッチリです。美味しいサラダが簡単に出来上がりました。ごちそうさまでした。
by syu♪
2015/11/29 06:45