スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

たことじゃがいものチリトマト煮
ぴくるすさん
ポテトにたこの旨みとトマトの酸味がしっかり染みて絶品！さらにスパイシーな風味で旨み倍増です♪

アンショヤードのカナッペ
ヤミーさん
タイムとにんにくの香りたっぷりのアンチョビペーストで簡単カナッペ。ワインにぴったりです♪

プチトマトのアンチョビアヒージョ
akkeyさん
超簡単アヒージョ！アンチョビの塩気と旨みがオイル煮のトマトの甘味にぴったりです♪


レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。チリペパー（レッドペパー）と間違われることがありますが、こちらは辛味が少ないので、たくさん使っても大丈夫です。タコス、チリ・コン・カルネ（チリ・コン・カン）など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー＜パウダー＞：20g

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。 フリーズドライは乾燥タイプより色が鮮やかです。 ※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。


GABANタイム＜フリーズドライ＞：3.5g

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック：21g

  • モニター商品の「GABANチリパウダー＜パウダー＞、タイム＜フリーズドライ＞、あらびきガーリック」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【秋を楽しむ♪家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

チリパウダー、タイム、ガーリックを使ったおつまみレシピ

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

参加者数 100名
募集期間 2015年9月1日(火) 12:00 ～ 2015年9月7日(月) 12:00
投稿期間 2015年9月7日(月) 12:00 ～ 2015年10月1日(木) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（781件)

全781件/51～60件

GABANのチリパウダー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
これ1つで気分はメキシカン♪
辛味が少なく香りが良く、すごく使いやすいです。
常に常備しています＾＾
by Aya♪

2015/10/01 10:48

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー＜チョリソー風ソーセージ＞
おすすめ度：★★★★★
辛さの中に旨味があって美味しかったです！
by のんミ☆

2015/10/01 10:29

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー＜チョリソー風ソーセージ＞
おすすめ度：★★★★★
市販のソーセージには、色々な味のもの、大きさのもの、食感のもの等があり、また色々な調味料をつけていただいても美味しいですが、普通のソーセージを、お手軽に、チョリソー風のソーセージにアレンジできることが、斬新だと感じ、とっても新鮮でした！！！
by *nob*

2015/10/01 10:23

GABANのチリパウダー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ふりかけて簡単に風味ＵＰ、とっても便利。
ニンニクチューブとは違った、カリカリ食感が
とっても良い。
by ☆ｓ４☆

2015/10/01 10:14

GABANのチリパウダー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
風味がよく、美味しいです。
by なおふく

2015/10/01 10:12

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー＜チョリソー風ソーセージ＞
おすすめ度：★★★★☆
ふつうのソーセージがスパイシーになって、ワンランクアップです。
by やままり。

2015/10/01 10:09

GABANのあらびきガーリック
おすすめ度：★★★★☆
そのままのにんにくだと、皮をむいたり、刻んだり…急いでいるときに、とても便利。風味もおだやかで食後のにおいも気になりません。
by やままり。

2015/10/01 10:09

GABANのタイム＜フリーズドライ＞
おすすめ度：★★★★★
フリーズドライのおかげか、とても爽やかな香りがいいです。ほの苦い風味で、プロっぽい味に仕上げります。
by やままり。

2015/10/01 10:09

GABANのチリパウダー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
香と風味がよくて、ひとふりでメキシコの雰囲気になります。
by やままり。

2015/10/01 10:09

GABANのあらびきガーリック
おすすめ度：★★★★★
ニンニクをみじん切りする手間が省けて、ささっとお弁当の準備ができました。
by ゆーれんママ

2015/10/01 10:01

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