スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

たことじゃがいものチリトマト煮
ぴくるすさん

ポテトにたこの旨みとトマトの酸味がしっかり染みて絶品!さらにスパイシーな風味で旨み倍増です♪

アンショヤードのカナッペ
ヤミーさん

タイムとにんにくの香りたっぷりのアンチョビペーストで簡単カナッペ。ワインにぴったりです♪

プチトマトのアンチョビアヒージョ
akkeyさん

超簡単アヒージョ!アンチョビの塩気と旨みがオイル煮のトマトの甘味にぴったりです♪


レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。チリペパー(レッドペパー)と間違われることがありますが、こちらは辛味が少ないので、たくさん使っても大丈夫です。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。 フリーズドライは乾燥タイプより色が鮮やかです。 ※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。


GABANタイム<フリーズドライ>:3.5g

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

  • モニター商品の「GABANチリパウダー<パウダー>、タイム<フリーズドライ>、あらびきガーリック」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【秋を楽しむ♪家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

チリパウダー、タイム、ガーリックを使ったおつまみレシピ

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

チリパウダー、タイム、あらびきガーリックを使って、家バル風おつまみをつくろう

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

スパイスでお料理上手 秋を楽しむ♪家バル風おつまみ

参加者数 100名
募集期間 2015年9月1日(火) 12:00 ~ 2015年9月7日(月) 12:00
投稿期間 2015年9月7日(月) 12:00 ~ 2015年10月1日(木) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(781件)

全781件/1~10件

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー<チョリソー風ソーセージ>
おすすめ度:★★★★★
画期的な製品です
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:50

GABANのあらびきガーリック
おすすめ度:★★★★★
固まりにくく使いやすい!
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:50

GABANのタイム<フリーズドライ>
おすすめ度:★★★★★
お気に入りのハーブです
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:50

GABANのチリパウダー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
使いやすい!
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:50

ハウスのスパイスクッキングバルメニュー<チョリソー風ソーセージ>
おすすめ度:★★★★★
いいアイディアです!
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:48

GABANのあらびきガーリック
おすすめ度:★★★★★
登場頻度高し!
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:48

GABANのタイム<フリーズドライ>
おすすめ度:★★★★★
すっかり我が家の定番になりました
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:48

GABANのチリパウダー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
とても使いやすい!
by のんのん(永木典子)

2015/10/02 08:48

GABANのタイム<フリーズドライ>
おすすめ度:★★★★★
肉や魚に手軽に使えて重宝しています!
by ぱち

2015/10/02 02:29

GABANのあらびきガーリック
おすすめ度:★★★★★
最後の仕上げにあらびきガーリックをかけることで、大好きなガーリック風味が新鮮に感じることが出来て最高でした!!
by shioringo

2015/10/01 16:56

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