スパイスでお料理上手　寒い日はアツアツ料理が最高！オーブン＆煮込みレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ハウス食品 レシピブログ 寒い日はアツアツ料理が最高！オーブン＆煮込みレシピ スパイス3種セット100名さまにモニタープレゼント GABANブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞ GABANサフラン＜ホール＞ GABANブラックペパー＜ホール＞ GABANブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞ GABANサフラン＜ホール＞ GABANブラックペパー＜ホール＞
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ブラックペパー、サフラン、ブーケガルニをつかってオーブン料理＆煮込み料理をつくろう♪

寒い日のごちそう♪アツアツの一皿に役立つヒント
ホールのブラックペパーを使ってみましょう！
パウダーのブラックペパーはおなじみですが、ホールタイプもおすすめ!アツアツ料理のおいしさをグッと引きたてます。
粒のまま使う
めん棒で粗くつぶす＆ミルで挽いて使う
豚・鶏肉の酢醤油煮 豚・鶏肉の酢醤油煮
煮込みの下味つけに！

かんたんレシピ

ラフテー(沖縄風豚の角煮) ラフテー(沖縄風豚の角煮)
コトコト煮込み料理に！

かんたんレシピ

豚肉の黒胡椒焼き 豚肉の黒胡椒焼き
砕いてまぶしてオーブン料理に！

かんたんレシピ

プロも使う煮込みのワザを簡単に！
初心者さんにもおすすめ ！ ティーバッグタイプのブーケガルニ
ランクアップした仕上がりに ！ 黄金色のサフラン
たらとじゃがいもの香りスープ たらとじゃがいもの香りスープ
あこさん
身体も心もぽっかぽかになる優しいおいしさ♪簡単＆ヘルシーな冬の煮込み

かんたんレシピ
ベーコン巻きホタテのサフランソース ベーコン巻きホタテのサフランソース
バリ猫ゆっきーさん
素材の旨みにサフランの芳香をプラス♪オシャレな一皿がとっても簡単です！

かんたんレシピ
オーブン＆煮込みレシピに役立つ！おすすめスパイス
GABANブラックペパー＜ホール＞ ピリッとした辛さと刺激が特徴

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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GABANブラックペパー＜ホール＞：19g
GABANサフラン＜ホール＞ 貴重なスパイス

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。

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GABANサフラン＜ホール＞：0.5g
※サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう。
GABANブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞ ほどよい香味をプラス

西欧（主にフランス）の煮込み料理に使われるハーブの束で、料理の香味を増したり、肉のくさみを和らげるために使います。GABANのブーケガルニはティーバッグタイプで手軽に使えます。

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GABANブーケガルニ
＜ティーバッグタイプ＞：1.6g×4袋
※煮込んだ後は取り出しましょう。
ハウスにんにく族＜アホスープの素＞食材と一緒に鍋に入れて、ひと煮立ちさせるだけ ! にんにくたっぷりのアツアツスープのできあがりです。冬の食卓にあと一品ほしいときにもお役立ち ! バゲットを浮かべれば、夜食にもぴったりです♪
レシピ投稿について
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  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
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ブラックペパー、サフラン、ブーケガルニを使ったオーブン、煮込みレシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り！上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ブラックペパー、サフラン、ブーケガルニをつかってオーブン料理＆煮込み料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　寒い日はアツアツ料理が最高！オーブン＆煮込みレシピ

スパイスでお料理上手　寒い日はアツアツ料理が最高！オーブン＆煮込みレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年2月2日(月) 12:00 ～ 2015年2月9日(月) 12:00
投稿期間 2015年2月9日(月) 12:00 ～ 2015年3月6日(金) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（645件)

全645件/471～480件

GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
しっかりした香りと辛味がお気に入りです。
by アップルミント

2015/02/21 09:59

GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
ピリッとした辛みが良いです。
by TOMO（柴犬プリン）

2015/02/21 08:21

GABANのブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞
おすすめ度：★★★★★
香りから、おいしいお料理の香りでした＊＊
ずっと使いたいです！！
by にこ

2015/02/21 06:53

GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
ブラックペッパーは、前からずっとGABANのものを使っています。
香りがよくてお気に入りです！
by にこ

2015/02/21 06:53

ハウスのにんにく族＜アホスープの素＞
おすすめ度：★★☆☆☆
あまり即席スープを買う事が少ないのだか、しっかりとしたにんにくのお味。
色々な料理に使えそうなスープです。
by ぬくぱく。

2015/02/21 00:11

GABANのブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞
おすすめ度：★★★☆☆
芳醇な香りで贅沢なスパイス！
４袋と言うコスパで普段使いには勿体無く感じてしまう為、パーティーやイベントでは味わいたい贅沢な香り。
by ぬくぱく。

2015/02/21 00:11

GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
安定の常備スパイス！
挽きたての香りは最高。
by ぬくぱく。

2015/02/21 00:11

GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
とても風味がよく、辛さもしっかりあるので、いろいろなお料理に活躍しそうです。ホールなので、粗めに砕いて味や香りを楽しみたいです。
by

2015/02/20 21:55

GABANのブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞
おすすめ度：★★★★☆
スパイス使い初心者な私でもティーバッグタイプで乗せるだけなのでとっても使いやすいです！
by ＊ぱん子＊

2015/02/20 21:44

GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
スパイスが効いてアクセントにいい
by

2015/02/20 21:24

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