スパイスでお料理上手：冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

ローリエ、タイムなどのハ－ブや、セロリ、バジルなどの香味野菜を束にして、木綿糸などで縛ったもの。素材のくさみ取りや、料理の香味づけにつかいます。
便利なティーバッグタイプならお手軽♪＞＞

手羽元とブロッコリーのスープ煮
筋肉料理人さん
煮込んだ手羽元は身がほろほろ♪肉の出汁、野菜の甘味が溶け合って一皿で大満足!!

たらとじゃがいもの香りスープ
あこさん
旬のたらの旨味がじゃがいもにしっかり染み込んで絶品です。シンプルだからこそおいしい一皿♪

鶏肉と冬野菜のクリームシチュー
冬野菜たっぷり♪ホワイトペパーで肉のくさみを消しておいしさアップです。

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。

	トマト缶とベーコン、冷蔵庫にある野菜にローリエを1枚加えて超お手軽ミネストローネ♪
	甘酢にお好み野菜とローリエを漬け込んでお手軽ピクルスに！

コショーの実の果皮を取り除いてから乾燥させたのがホワイトペパー。香りがおだやかで上品な風味なので、白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向いています。またホワイトソースのように白く仕上げたいお料理にも欠かせません。

	コーン缶詰と牛乳に、肉や野菜を加えてレンジでチン！ホワイトペパーをふりかけて超お手軽チャウダー♪
	鯛などの白身魚をホワイトペパーでくさみ消しして彩り野菜と簡単スープに。澄んで上品な仕上がり♪

西欧（主にフランス）の煮込み料理に使われるハーブの束で、料理の香味を増したり、肉のくさみを和らげるために使います。GABANのブーケガルニはティーバッグタイプで手軽に使えます。

	ブロック肉と根菜、ブーケガルニ1パックを一緒に煮込めば、冬のごちそうに♪
	キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも等とソーセージに、ブーケガルニを加えて煮込むだけ。冬の食卓におすすめ、超簡単ポトフ♪♪

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力

チキンたっぷりデミグラシチュー

とろとろホクホク♪かぶと根菜のクリーミーグラタン

シンプルだけど極上のロールキャベツ

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ

全585件/231～240件

: GABANのホワイトペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
優しいスパイシー感が大好きです。白いお料理にも最適なので、いつも大活躍です！！
by あっこ
2014/03/02 12:21

: GABANのブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞
おすすめ度：★★★★★
お家で本格的なブーケガルニの味が手軽に楽しめるので、とってもお料理するのが楽しくなります。
by ａｙａｎｏ
2014/03/02 10:23

: GABANのホワイトペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
パウダーなので溶けやすく、少量使うのに便利。
by ａｙａｎｏ
2014/03/02 10:23

: GABANのホワイトペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ミルクベースでも使えるからいいです！
by みゆぽむ
2014/03/02 09:57

: GABANのブーケガルニ＜ティーバッグタイプ＞
おすすめ度：★★★★★
絶妙な配合で，１袋加えるだけでスープにぐっと深みが出ました。自分では，何をどれだけ入れればいいか，なかなかバランスよく作ることは難しいので，これは画期的!
by char
2014/03/02 08:57

: GABANのローリエ＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
ビンに入ってるけど、葉っぱでとても使いやすいです。これ一枚でホント臭み取と香りがついて良い！
by てぱてぱ
2014/03/02 08:13

: GABANのホワイトペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
料理の見た目もきれいに仕上げてくれるのが嬉しいです。また、香り・風味もはっきりしているので、ぼやぼやっとした野菜の煮込み料理などのの味を決めてくれますね。
by 小泉　明代
2014/03/02 08:12

: ハウスのスパイスクッキング　魚のハーブ焼き
おすすめ度：★★★★★
香りがとてもよいです。台所にハーブのいい香りがたちこめていました。調理してる人にも食べる人にも嬉しい香りですね（笑）
by 小泉　明代
2014/03/02 08:08

: GABANのホワイトペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ひとふりでお料理が引き締まります。
by イェジン
2014/03/02 05:38

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません