スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ 大人の一皿

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

鶏手羽元とりんごの蒸し焼き　クローブ風味 kogumaさん
手羽元レシピがディナーの一皿に♪りんごのフルーティーな風味とクローブの香りで、リッチな味わいです。

ビーフステーキ*セージの香りのアンチョビソースまゆさん
セージの香りのアンチョビソースは簡単＆絶品！かけるだけで大人向けのステーキに♪

砂肝イタリアン
ささきのりこ。さん
香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を振って炒めるだけ！ワインが進む、簡単おつまみです♪

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。

香りが強いので使いすぎには注意です！（ポトフなどにはひと鍋に3～4本が目安です）煮込んだ後は取り除いてくださいね。

	ポトフなどの煮込み料理に入れると味が引き締まってリッチな仕上がりに♪
	りんごを煮詰めるだけの簡単コンポートも、クローブを加えてリッチなデザートに♪

よもぎに似た香りで、さわやかなほろ苦さを持ち、肉のくさみ消しにとても効果的です。特にソーセージには不可欠なスパイス。豆料理やドレッシングに少量加えて味のアクセント付けにもおすすめです。

香りが強いので使いすぎには注意です！

	パイナップルの肉巻きにセージをプラス。フルーティーでさわやかな風味がワインにもぴったり。
	セージ、バター、ベーコンでお手軽パスタ♪ランチやパーティーにぴったり！

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリものです。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

	いろんなきのこを唐がらしと香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞で炒めて秋のお手軽おつまみ♪
	具だくさんオムレツの卵液にひとふり。調味の手間いらず、忙しい朝におすすめ！

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力

チキンステーキ～クローブ香るイチジクのバルサミコソース～

さっぱりとウマイ！ローマ風白菜のアンチョビ和え

鶏むね肉のイタリアンハーブ焼き

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ　大人の一皿

全567件/491～500件

: GABANのクローブ＜ホール＞
おすすめ度：★★★★☆
ホットワインを飲むときに使いました。ほんのり香るのが良かったです。今度はお料理に使ってみます☆
by lotus
2013/11/13 10:59

: ハウスの香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
おすすめ度：★★★★★
ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を一振りで、簡単に美味しいクリームチーズを合わせた濃厚クリーム系ソースが仕上がって大満足です！
by ユッキー*
2013/11/13 10:04

: GABANのセージ
おすすめ度：★★★★★
爽やかなセージの香りがとても良かったです。お肉のお味を引き立ててくれました。使いやすいビン入りはとっても便利です。
by ユウケイママ
2013/11/13 10:01

: ハウスのスパイスクッキング　鶏肉のトマト煮＜カチャトーラ＞
おすすめ度：★★★★★
色んな方のブログで拝見しています。
これから作りたいと思います。
by なかみち
2013/11/13 09:43

: ハウスの香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
おすすめ度：★★★★★
随分前から我が家の常備調味料になっています。
by なかみち
2013/11/13 09:43

: GABANのセージ
おすすめ度：★★★★★
ソーセージに合いますねえ～
香り良し、使って良かった！
by なかみち
2013/11/13 09:43

: ハウスの香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
おすすめ度：★★★★☆
なんにでも普段の塩代わりに使っています♪
簡単にハーブ料理の雰囲気が出るし、塩の口どけも◎
by an
2013/11/13 08:26

: GABANのクローブ＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
香りが良く、取り出しやすく量もちょうど良いです。
ターメリックライスや洋梨のコンポートに使ってみましたが、適量加えれば主張しすぎず、でも味に深みが出ます。
by an
2013/11/13 08:26

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