スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げ バルサミコペッパー味
みぃさん

コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ&もちっとした食感。絶品です!

アボカドとろろの中華風冷ややっこ 桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん

豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに!ビールにぴったりなサラダです♪


成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。


GABANあらびきブラックペパー:21g

トマトとブラックペパー&オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに!

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。


GABAN花椒<パウダー>:18g

中華風ドレッシングに花椒をプラス!いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに!

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

ハウス香りソルト
<ガーリック&オニオン>:55g

冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

  • モニター商品の「 GABANあらびきブラックペパー、GABAN花椒<パウダー>、ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う!スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月4日(木) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(687件)

全687件/611~620件

GABANの花椒(ホアジャオ)<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
麻婆豆腐をはじめ、これ1振りでピリ辛中華が楽しめます。
by ゆりぽむ

2013/06/15 10:35

GABANの花椒(ホアジャオ)<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
ちょっと加えるだけでググッと中華風に変身させちゃうこちらのスパイス、チャーハンや餃子などなど大活躍中です♪
by あっこ

2013/06/15 10:17

GABANのあらびきブラックペパー
おすすめ度:★★★★★
ピリリとスパイシーなあらびきブラックペパーがウインナーとチーズに合って、とても美味しいパンが焼けました。
ブラックペパーの香りがよくて、パンやウインナーをひきたててくれました。
by ユウケイママ

2013/06/15 10:15

GABANの花椒(ホアジャオ)<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
舌に残るしびれがいいですね〜。
by 妻ママみかん

2013/06/15 10:10

ハウスの香りソルト<ガーリック&オニオン>
おすすめ度:★★★★★
押すと開くようにできている蓋がとっても使いやすくて感動しちゃいました。押して蓋が開くと少し大きめの丸い穴が二つ開いていて、ササッとふりかけて使うのに便利です。そして味付けにはこれ一本!!とにかく簡単においしくできるおつまみにピッタリです。
by カナシュンばーば

2013/06/15 09:40

ハウスの香りソルト<ガーリック&オニオン>
おすすめ度:★★★★★
ガーリック&オニオン風味は、ビールのおつまみにぴったり!
by 妻ママみかん

2013/06/15 09:30

GABANのあらびきブラックペパー
おすすめ度:★★★★★
スパイシーですごく美味しいです!すぐなくなっちゃいそうです!
by mikirin

2013/06/15 09:28

GABANのあらびきブラックペパー
おすすめ度:★★★★★
ちょっとしたアクセントにパラパラっとするだけで、手早くアレンジできるスパイスです♪我が家の食卓にはかかせません!!
by マムチ

2013/06/15 09:18

GABANのあらびきブラックペパー
おすすめ度:★★★★★
引きたてのブラックペッパーのような香りの良さがいいです。お肉料理の必需品。一番使いやすいスパイスだと思います。
by

2013/06/15 07:57

GABANのあらびきブラックペパー
おすすめ度:★★★★★
ひきたてのような香りと、食べたときに食感が残っていてどんなお料理にも合います。
by minoa

2013/06/15 06:10

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP