スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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さんまの野菜巻き蒸し
さんまには大根おろしが必須のお供。もみじおろしのピリッとした辛味がおいしさを引き立てます。

柚子こしょうが効いている厚揚げきのこソース　miya さん
簡単！便利！和の万能ソース。焼き魚に、豆腐に・・・定番おかずが手軽にバージョンアップします。

秋野菜、がんも、鶏肉・・・いつもの煮物にゆずの香りをほんのりプラス。ワンランク上の和の仕上がりを楽しめます。

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。

ハウス もみじおろし：40g

忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。


ハウス 柚子こしょう：40g

ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。


香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！

ハウス ゆず：9g

焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

食欲の秋に向かっていますが、まだまだ昼間は暑い日が続いています。少しでもカンタンに、でもおいしくさっぱりとした味付けの料理がしたい！そんなときに便利な和風スパイス3種類、もみじおろし、柚子こしょう、ゆずをお試しください。
オススメは、冷しゃぶサラダのトッピング、薬味として。3品ともぽん酢やドレッシングと相性が良く、冷たいお肉が香り高く、おいしく食べられます。 皆さまのアイデアあふれる、楽しくておいしいレシピを期待しています！

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  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年9月3日(月) 12:00 ～ 2012年9月10日(月) 12:00
投稿期間 2012年9月10日(月) 12:00 ～ 2012年10月4日(木) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（611件)

全611件/241～250件

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★☆
大根おろしとともに使ったが、ぴりっと感が損なわれないので調味料としても使えて面白い。
by gemini

2012/09/27 00:30

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
もはや定番！
なくてはならない存在だ～
by Ｊ吉

2012/09/27 00:24

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
少し加えるだけで、ぴりっと♪とっても美味しいし、使いやすいです＾＾
フタも回すとカチッとなるので、閉まったことがわかりやすいです♪
by Ｐ太郎。

2012/09/27 00:09

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★☆
香りがとても良いのですが、パウダータイプが出たらいいなぁと思いました！
by よってぃ

2012/09/26 23:52

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
生の皮なら薄く皮をむいて作りますが、これならパパッと振るだけで簡単でいいですね。
by あんこ１９６１

2012/09/26 23:32

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★☆
手軽に薬味を楽しめていいですね♪
by とーこ

2012/09/26 22:18

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
いままでなかったタイプの商品で、和え物に鍋ものに重宝します。
by 酔いどれんぬ

2012/09/26 21:33

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
あまり辛すぎず　他の調味料とも馴染みやすいと思います。食べた後にピリッとした後味とほんのり柚子の香りが美味しいと思います
by きゃりあおばさん

2012/09/26 21:15

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
ゆずのスパイスって初めてです。コレはとっても便利。ゆずの香りが柔らかくて、絶対に常備しておきたい１本です。
by ゆん

2012/09/26 19:33

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
美味いです。本当に美味い。これは何で調味されてるんだろうなぁと興味深々です。
by るぅ

2012/09/26 19:28

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