高知クッキングアンバサダー☆からだが喜ぶ♪高知の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 6

1. ホタテとみょうがの和え物【高知クッキングアンバサダー】
2. by みゆぽむさん
3. たっぷりのみょうがとホタテを和えたお酒のおつまみにもおすすめな一品。 味付けに青ゆずを使うことで、よりさっぱりとした味わいが楽しめます。
4. 2022/06/28 05:50

• おいしそう！ 17

1. はすいもと梅干しのさっぱりスープ (レシピ)
2. by 月草さん
3. 梅雨がはじまるこれからの季節や暑い夏にぴったりの、さっぱりとしたスープです。食欲のない時にも酸味の効いた梅干しの効果でおいしく召し上がれます。
4. 2022/05/22 20:29

• おいしそう！ 8

1. 高知県産柚子と明太子の豆乳クリームパスタ～高知クッキングアンバサダー～
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 高知県産ゆずと豆乳でクリームパスタ！明太子を加えて濃厚な仕上がりに～♪ トッピングのゆずの皮の香りが最高です！ 香りと味両方楽しみながらいただけるパスタです。
4. 2022/02/26 16:04

• おいしそう！ 7

1. 【レシピ】柚子と白花豆の白いお汁粉。オリンピックとモニタリングとジュンドゥンドゥン
2. by ＹＯＭＥさん
3. 可愛い柚子を入れ物にして 白いお汁粉を作りました。 甘い白花豆に柚子の香りが上品に広がります。
4. 2022/02/28 07:55

• おいしそう！ 16

1. すじなし豆(いんげん)の粒マスタードたまごサラダ (レシピ)
2. by 月草さん
3. 粒マスタード香る、コクのあるすじなし豆の大人サラダです。すじなし豆の鮮やかな緑と風味が春を感じます。
4. 2022/04/20 17:14

• おいしそう！ 16

1. サッパリうまうま 大葉水餃子 (レシピ)
2. by 月草さん
3. ヘルシーな鶏肉にたっぷりの大葉とえのきを合わせた、いくらでも食べられちゃう、うまうま水餃子です。
4. 2022/03/21 09:13

• おいしそう！ 1

1. 主役になった‼︎みょうがの肉巻き♬甘辛タレ
2. by gonta*さん
3. 脇役になりがちのみょうがを、主役にしてみました。美味しい肉巻きです♪
4. 2022/06/30 04:19

• おいしそう！ 6

1. 高知県産新生姜と大葉たっぷり！カツオのたたきの「てまり寿司」
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 大葉と新生姜を加えたすめしでカツオのたたきのてまり寿司を作りました。 生姜のうまみが効いて、とっても美味しい一品になりました。
4. 2022/03/17 21:10

• おいしそう！ 5

1. 高知県産はすいもとハムの中華サラダ
2. by 四万十みやちゃんさん
3. シャキシャキとした「はすいも」を使った中華サラダ。ごま油が効いていて、とっても美味しくいただけます♪おつまにも、ご飯の副菜にもピッタリです♪
4. 2022/05/24 13:21

• おいしそう！ 5

1. ついつい手が出る美味しさ！高知県産みょうが入り納豆巻き
2. by 四万十みやちゃんさん
3. みょうがを加えた納豆巻きです。納豆とみょうがは相性抜群なんです！ついつい手が出る、おつまみにもピッタリな納豆巻きです。
4. 2022/06/16 19:46

• おいしそう！ 15

1. こじゃんとうまい！土佐甘とうのツヤツヤ肉巻き (レシピ)
2. by 月草さん
3. 肉厚なのに柔らかい土佐の甘とうを肉巻きにしました。毎日のおかず、おつまみ、お弁当にもピッタリの食べごたえのある一品です。ツヤツヤのたれも冷蔵庫にアルモンデ作れます。ぜひお試しください。
4. 2022/05/18 22:12

• おいしそう！ 22

1. とろとろ米なすの生姜あんかけ (レシピ)
2. by 月草さん
3. しょうがの効いたあんかけと、とろとろ米なすの触感が良くあう一品です。少ない油で米なすを揚げずに作ります。これからの季節は、冷たく冷やしてもおいしく召し上がれます。
4. 2022/04/23 17:35

• おいしそう！ 5

1. 高知県産大葉で「ジェノベーゼソース風」と「ジェノベーゼパスタ風」～高知クッキングアンバサダー～
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 高知県産大葉と新生姜を使ったジェノベーゼソースとパスタです♪バジルの代わりに大葉を使い、ニンニクの代わりに新生姜を加えて作ったソース。和テイストですが、ポテトやお肉にも合うソースです。
4. 2022/03/22 12:34

• おいしそう！ 4

1. 本日は「みょうがの日」！高知県産みょうがと梅干のさっぱり夏パスタ
2. by 四万十みやちゃんさん
3. みょうがと梅干を加えた夏らしいパスタ。食欲のない時でもさっぱりとおいしくいただけるパスタです♪
4. 2022/06/13 17:22

• おいしそう！ 4

1. 高知県産「赤ピーマン」とコーンのラペ風
2. by 四万十みやちゃんさん
3. ピーマンと比べて甘くてクセのない「赤ピーマン」を使ったラペ風サラダ。 コーンも加えてお子さんでも美味しく食べられます。
4. 2022/04/25 16:40

• おいしそう！ 3

1. おつまみにもなる！「高知県産みょうが」と「らっきょう」の絶品トースト
2. by 四万十みやちゃんさん
3. みょうがとラッキョウのトーストです♪甘酸っぱい、らっきょうとみょうがの組み合わせが最高！！おつまみになる絶品トーストです♪
4. 2022/06/24 16:44

• おいしそう！ 2

1. 【キュウリのからし漬け】波佐見焼と有田焼と臼井焼♡
2. by くにこキッチンさん
3. 冷蔵庫に常備している1品。からし漬けがあると、温かいご飯がすすみます。箸休めにぴったりの1品ですよ。
4. 2022/02/12 19:54

• おいしそう！ 1

1. 【レシピ】ししとうと厚揚げの味噌炒め
2. by 村越仁美さん
3. ししとうと厚揚げの味噌炒め。 濃いめの甘辛い味つけに大葉をさっと混ぜ、ししとうのほどよい苦味でごはんが止まらないおいしさに。
4. 2022/03/31 09:53

• おいしそう！ 2

1. ヘルシーさっぱり！冷しゃぶサラダ ウマ塩きゅうりだれ
2. by Sakiさん
3. 水々しい高知県産きゅうりをたっぷり使ったウマ塩だれをかけた冷しゃぶです！ヘルシーでさっぱりとしていますがニンニクがアクセントとなってモリモリ食べられます＾＾
4. 2022/02/10 18:33

• おいしそう！ 2

1. 赤ピーマンのピクルス＠高知県産赤ピーマン
2. by しょりんさん
3. 鮮やかな赤が食欲をそそるピクルスです。保存にもおすすめ。
4. 2022/04/09 14:33

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