フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ&フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪ 1部門につき1投稿(1記事・1ポスト)以上でお願いいたします
フーディストアワードとは?
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ&フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定!多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
レシピ&フォト☆コンテストの部門はこちら!
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9%、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ:#割烹白菜漬
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援!部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

*2021年10月9日改良新発売(香りが気にならない無香性)
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!? レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト!
使って納得!レポートフォト
ハッシュタグ:#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ!お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ:#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
(左写真ご参照)
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ:#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分~半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液&スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ:#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる!
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている!
  • 商品の特徴や魅力が生かされている!
投稿期間:9月17日(金)正午~10月29日(金)正午
審査期間:10月29日(金)正午~11月29日(月)正午
結果発表:11月29日(月)正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿(1記事)以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
Instagramでの投稿方法
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  • キャプションには以下のハッシュタグを追加してください
    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター

    <各部門のハッシュタグ>
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援!部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※当企画はFacebook社・Instagramとは一切関係ありません
※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ~ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ~ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ~ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,247件/1,121~1,140件

*ビーフストロガノフ風ミートボール*
  1. *ビーフストロガノフ風ミートボール*
  2. by Y.U.gohanさん
  3. 下茹で、下揚げ不要!そのまま煮込だだけとは思えないレストランの味です!
  4. 2021/09/21 16:18
〈ヨーグルト漬けで!〉切り干し大根とレーズンの爽やか白あえ
  1. 〈ヨーグルト漬けで!〉切り干し大根とレーズンの爽やか白あえ
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. ヨーグルト漬けで!戻した、乾物とドライフルーツの白和えです。 切り干し大根とレーズンをヨーグルト漬けで戻したら、素材の旨味や甘味がしっかり感じられ、砂糖不使用で調味料少なめでも美味しい白和えになりました。
  4. 2021/09/21 15:30
フーディストアワード2021、あとラクミスト
  1. フーディストアワード2021、あとラクミスト
  2. by はなさん
  3. サッとミストをかけておけば、洗い物が楽になります
  4. 2021/09/21 15:24
白だし仕立 割烹白菜漬けで 中華スープ
  1. 白だし仕立 割烹白菜漬けで 中華スープ
  2. by salaisaraさん
  3. 朝ごはんの定番である、白菜漬けが ランチのスープにもなるという、簡単レシピをご紹介します。
  4. 2021/09/21 14:47
暇なJCが 照りっテリの スパイシーチキンを焼き上げたこと。
  1. 暇なJCが 照りっテリの スパイシーチキンを焼き上げたこと。
  2. by salaisaraさん
  3. 料理の味付けに迷ってやる気をなくした女子中学生が、専用調味料ミックスを使ったら、テリッテリのスパイシーチキンを焼き上げました。
  4. 2021/09/21 14:22
クリーミー♡【カボチャのポタージュスープ】ハロウィンにもおすすめ♫
  1. クリーミー♡【カボチャのポタージュスープ】ハロウィンにもおすすめ♫
  2. by さとみわさん
  3. 甘いカボチャを使って【カボチャのポタージュスープ】を作りました。生クリームの代わりに加えたのはヨーグルト!酸味があるのにコクと甘みとクリーミーさを感じる美味しいスープに仕上がって感激☆ヘルシーで美味しいスープはハロウィンにも使えそうです^^
  4. 2021/09/21 13:11
【ナスの豚肉載せ白菜漬物タレかけ】東海漬物 白だし仕立て 割烹白菜を使いました。
  1. 【ナスの豚肉載せ白菜漬物タレかけ】東海漬物 白だし仕立て 割烹白菜を使いました。
  2. by くにこキッチンさん
  3. 野菜がたっぷり食べられるように、刻んだ割烹白菜をソースに加えました。鰹だしが効いているから、白菜のグルタミン酸と相まって美味しさ倍増です。豚肉もナスも無限に食べられるかも、、、の1品となりました。
  4. 2021/09/21 13:10
東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」アレンジレシピ
  1. 東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」アレンジレシピ
  2. by ズッキーナさん
  3. 刻み生姜をプラスしてピリ辛で、日本酒に合うおつまみを作ってみました。
  4. 2021/09/21 12:55
白だし仕立て割烹白菜漬けで簡単コールスロー
  1. 白だし仕立て割烹白菜漬けで簡単コールスロー
  2. by akicoccoさん
  3. 簡単和風コールスローを作りました!
  4. 2021/09/21 12:52
焼きそばに漬物入れて!
  1. 焼きそばに漬物入れて!
  2. by kamokoさん
  3. 焼きそばとドッキングさせたら、いつもと違うおいしさになりました。白菜漬は製品完成していいるので包丁も出さずに豚バラはハサミでカットしながら、フライパンに入れました。ずぼらしてもおいしくできるなんで素晴らしいです。
  4. 2021/09/21 12:40
東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、さっぱりした味がおいしい!白菜漬と塩鮭の混ぜごはん
  1. 東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、さっぱりした味がおいしい!白菜漬と塩鮭の混ぜごはん
  2. by tomoさん
  3. 東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、白菜漬けと塩鮭の混ぜご飯を作りました。 さっぱりとした味がおいしい混ぜごはんです!
  4. 2021/09/21 12:21
白菜漬けで簡単タルタルソース
  1. 白菜漬けで簡単タルタルソース
  2. by くるくるさん
  3. 水気を絞った白菜漬を刻んでタルタルソースを作りました。白菜漬の程良い塩味と旨味でタルタルソースの味が、ばっちり決まります。時間が経っても水分が出て来ないのも 良いポイントですね。今回は、鶏ハムに合わせてみました。
  4. 2021/09/21 12:12
明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン400gで臭み消し♪鰯となすのスパイシー重ね焼き
  1. 明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン400gで臭み消し♪鰯となすのスパイシー重ね焼き
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 捌いた鰯を明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン400gで作った漬け込みヨーグルトに漬けてから、ソテーしたなすに挟み、パン粉を振り、オーブンで焼き上げました。ボリュームのある1品なので、おもてなしにもオススメです。
  4. 2021/09/21 11:42
アボカドとオリーブのグリーンブルスケッタ♪
  1. アボカドとオリーブのグリーンブルスケッタ♪
  2. by ことことさん
  3. オーガニック白ワインにピッタリな、濃厚だけどさっぱりなブルスケッタを。 グリーンでまとめた目にも優しいイタリアンバルです。
  4. 2021/09/21 11:36
花王キュキュットあとラクミストで洗い物はラクになる!?
  1. 花王キュキュットあとラクミストで洗い物はラクになる!?
  2. by 京桜さん
  3. ミートソースパスタを食べたあとの器&フォークにシュシュっと♪そのまま置いておいてさっと水で洗い流すだけですっきり☆スゴイ!
  4. 2021/09/21 11:16
◇シンプルだけどだしのうまみたっぷり☆たまご白菜漬チャーハン
  1. ◇シンプルだけどだしのうまみたっぷり☆たまご白菜漬チャーハン
  2. by 京桜さん
  3. 材料は、割烹白菜漬とたまごとごま油とあったかごはんのみ!シンプルだけどおいしくて、旦那さんに大好評でした☆
  4. 2021/09/21 11:12
糀✖️ヨーグルト漬け【豚ロースの柔らかトマト煮】
  1. 糀✖️ヨーグルト漬け【豚ロースの柔らかトマト煮】
  2. by gorshu-ayuさん
  3. ヨーグルトと糀のダブル効果でお肉の臭みを消し、旨味を引き出しました。そしてプラス圧力鍋のトリプル効果で大きめの角切り肉も柔らかく! 糀の力で旨味を引き出したトマトと共に、簡単なのにコク深い味わい煮込み料理になりました。
  4. 2021/09/21 10:43
香り豊かな お手軽ミートパスタ
  1. 香り豊かな お手軽ミートパスタ
  2. by aka.ruさん
  3. 牛肉をひき肉にかえてミートパスタにしました♪ 手軽にパスタソースにアレンジ! ご飯にのせても美味しそうです!
  4. 2021/09/21 10:32
ヨーグルト入りのエキメッキ:明治・ブルガリアヨーグルトを入れて
  1. ヨーグルト入りのエキメッキ:明治・ブルガリアヨーグルトを入れて
  2. by くきはさん
  3. エキメッキは、トルコの伝統的なパンです。ヨーグルトを入れることでフンワリ柔らかく、固くなりにくいパンに仕上がります。
  4. 2021/09/21 10:22
白菜漬で簡単餃子
  1. 白菜漬で簡単餃子
  2. by かえら~さん
  3. 下準備が面倒な餃子も、この白菜漬一つでお手軽に絶品な仕上がり。
  4. 2021/09/21 09:35
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