フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ&フォトコンテスト
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フーディストアワードとは?
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ&フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定!多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
レシピ&フォト☆コンテストの部門はこちら!
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9%、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ:#割烹白菜漬
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援!部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

*2021年10月9日改良新発売(香りが気にならない無香性)
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!? レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト!
使って納得!レポートフォト
ハッシュタグ:#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ!お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ:#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
(左写真ご参照)
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ:#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分~半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液&スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ:#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる!
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている!
  • 商品の特徴や魅力が生かされている!
投稿期間:9月17日(金)正午~10月29日(金)正午
審査期間:10月29日(金)正午~11月29日(月)正午
結果発表:11月29日(月)正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿(1記事)以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
Instagramでの投稿方法
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター

    <各部門のハッシュタグ>
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援!部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※当企画はFacebook社・Instagramとは一切関係ありません
※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ~ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ~ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ~ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,247件/1,101~1,120件

【にんべん 香り豊かなビーフストロガノフ】de チキンソテー
  1. 【にんべん 香り豊かなビーフストロガノフ】de チキンソテー
  2. by くぅさん
  3. にんべん「だしの旨みで美味しさ引き立つシリーズ」のメニュー専用調味料を使ったアレンジレシピへの挑戦です!時短で簡単、美味しく出来上がります。
  4. 2021/09/22 10:21
使って納得!キュキュット あとラクミスト
  1. 使って納得!キュキュット あとラクミスト
  2. by ズッキーナさん
  3. イカ墨のパスタを作ったお鍋を洗いましたが、真っ黒の汚れが、スルッと落ちました。
  4. 2021/09/22 09:45
9月22日 水曜日 モロヘイヤと白菜漬けとカニカマの和え物
  1. 9月22日 水曜日 モロヘイヤと白菜漬けとカニカマの和え物
  2. by あみっくさん
  3. 東海漬物さんの割烹白菜漬けとモロヘイヤのあえものです。モロヘイヤのトロッとした粘りと白菜漬けがよく絡み、ご飯のお供や、お酒のつまみにもピッタリです。
  4. 2021/09/22 09:39
赤ワインくるみパン♪
  1. 赤ワインくるみパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. サントリー タヴェルネッロ オルガニコを使って、、、赤ワインくるみパンを作りました。
  4. 2021/09/22 09:06
フーディストアワード2021!白菜漬で…
  1. フーディストアワード2021!白菜漬で…
  2. by あずさん
  3. 漬物が苦手な人も美味しく食べれる割烹白菜漬けを更に食べやすく!メインにもなれるかな?
  4. 2021/09/22 09:00
こんがりスパイシーチキン・野菜たっぷりサラダ仕立て
  1. こんがりスパイシーチキン・野菜たっぷりサラダ仕立て
  2. by うさうささん
  3. 鶏もも肉の皮目をパリッと焼き、トマト、パプリカ ベビーリーフなどの野菜と、サラダ感覚で食べれる チキンに仕上げました。 調味液を活かした、ドレッシング付きです。
  4. 2021/09/22 08:45
【タンドリーチキン】ヨーグルト効果でやわらかい鶏肉。フライパン1つで簡単レシピ。
  1. 【タンドリーチキン】ヨーグルト効果でやわらかい鶏肉。フライパン1つで簡単レシピ。
  2. by くにこキッチンさん
  3. ヨーグルトを加えることで味わいとコクとやわらかさが引き立つ1品。タンドリーチキンはもう間違いない美味しさ。フライパン一つで短時間で仕上がるから、お助けレシピでもあります。ヨーグルトと他の材料とを漬けておくと、ふんわりやわらかく仕上がります。
  4. 2021/09/22 08:20
スパイシーれんこん
  1. スパイシーれんこん
  2. by akicoccoさん
  3. スパイスとれんこんを炒めてお酒に合うおつまみを作りました。
  4. 2021/09/22 08:00
「割烹白菜漬けラーメン」の作り方
  1. 「割烹白菜漬けラーメン」の作り方
  2. by yoshiさん
  3. 白菜の旨味が出ててすごく美味しかった! サッパリしてるので子供からお年寄りまで美味しく食べられると思います。
  4. 2021/09/22 07:18
お月見用の団子 と 薩摩芋と白菜漬のクリーム煮
  1. お月見用の団子 と 薩摩芋と白菜漬のクリーム煮
  2. by まんまるらあてさん
  3. 白だしベースの米粉シチューをよく作るので、これは合うに違いない!と、白菜漬の汁ごとまるっと使ったクリーム煮をつくりました。薩摩芋の甘さも引き立ちご飯の進む一品になりました。
  4. 2021/09/22 05:09
■ワインのお伴【メニュー専用調味料部門】「ビーフストロガノフ」活用で『とろ茄子のミートソース焼き』
  1. ■ワインのお伴【メニュー専用調味料部門】「ビーフストロガノフ」活用で『とろ茄子のミートソース焼き』
  2. by あきさん
  3. だしとスパイスの魔法シリーズ「ビーフストロガノフ」は プロの味が 直ぐに出来て 一度使ったら虜になる美味しさです!♪ とろ茄子との相性もバッチで ウマウマ!とろり〜ん!!濃厚な味 わいが 堪りませんでした♪
  4. 2021/09/22 00:56
白菜漬納豆TKG
  1. 白菜漬納豆TKG
  2. by てぱてぱさん
  3. いつも簡単で幸せ感じる納豆TKGに白菜漬けをプラスしただけですが、ほんとめっちゃうまいです。毎日でも食べたい!
  4. 2021/09/21 20:59
フーディストアワード2021☆割烹白菜漬けのマカロニサラダ
  1. フーディストアワード2021☆割烹白菜漬けのマカロニサラダ
  2. by うさまるさん
  3. 漬物だと脇役だけど、サラダに変身させたら一品に!マカロニと一緒に和風を洋風に変身させましょう♪マカロニ茹でたら和えるだけ!めちゃめちゃ簡単です
  4. 2021/09/21 20:54
キャラメルナッツのかぼちゃヨーグルトケーキ
  1. キャラメルナッツのかぼちゃヨーグルトケーキ
  2. by こざかなくんさん
  3. クリームチーズをヨーグルトスイッチ 低カロリー、低予算がうれしい。 おいしいキャラメルナッツかぼちゃヨーグルトケーキになりました♪
  4. 2021/09/21 20:28
痩せやすい「中秋の名月」の晩ご飯★
  1. 痩せやすい「中秋の名月」の晩ご飯★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 里芋をお月様に見立てて、豆乳仕立てのスープにしました。白ワインに合う♪スープで中秋の名月をたのしみました。
  4. 2021/09/21 18:53
丸ごとかぼちゃ♪かぼちゃヨーグルトケーキのレシピ・作り方
  1. 丸ごとかぼちゃ♪かぼちゃヨーグルトケーキのレシピ・作り方
  2. by はやみ。さん
  3. 作るのはとっても簡単!材料を全てミキサーに入れるだけ♪ しっかりとヨーグルトの水を切ることで、チーズを使わずとも濃厚なケーキに仕上がります。 濃厚な中にもヨーグルトの味・酸味も残っているので、濃厚ながら飽きずに最後まで食べられますよ♪
  4. 2021/09/21 18:24
白菜漬けで!豚肉と白菜漬けの春雨炒め
  1. 白菜漬けで!豚肉と白菜漬けの春雨炒め
  2. by Sakiさん
  3. 割烹白菜漬けを使った春雨炒めです!白菜に味がついているので、たくさんの調味料も不要。白菜漬けってそのまま食べても美味しいですが、他の野菜と炒めると味に深みが増し、とっても美味しいです^^
  4. 2021/09/21 17:13
ヨーグルトでまろやか秋鮭のチリソース炒め
  1. ヨーグルトでまろやか秋鮭のチリソース炒め
  2. by 桃とんさん
  3. 魚の下処理と仕上げに加えてみました。 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ無添加  で辛さが抑えられこれまで味わったことのない 円やかな味に仕上がりました。
  4. 2021/09/21 17:08
フライパンで簡単!豚肉で柔らか~タンドリーポーク
  1. フライパンで簡単!豚肉で柔らか~タンドリーポーク
  2. by 桃咲マルクさん
  3. タンドリーチキンをよく作るのですが、豚肉の薄切りで作ってみました♪チキンより漬け込み時間も短く味しみもいいのでパパっと作れます♪ヨーグルト効果でとても柔らかく、ご飯との相性がいい!♪
  4. 2021/09/21 16:56
【モニター企画】にんべん「だしとスパイスの魔法」で空飛ぶヤコブさんとベイクドポテト
  1. 【モニター企画】にんべん「だしとスパイスの魔法」で空飛ぶヤコブさんとベイクドポテト
  2. by 北欧ごはんさん
  3. モニター企画で当選した「だしとスパイスの魔法」でスウェーデン料理『空飛ぶヤコブさん』と付け合わせの『甘辛ベイクドポテト』の2品を作りました。
  4. 2021/09/21 16:38
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