フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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レシピブログ FoodieTable
FOODIST AWARDS 2021 レシピ&フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪ 1部門につき1投稿(1記事・1ポスト)以上でお願いいたします
フーディストアワードとは?
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ&フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定!多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
レシピ&フォト☆コンテストの部門はこちら!
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9%、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ:#割烹白菜漬
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援!部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

*2021年10月9日改良新発売(香りが気にならない無香性)
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!? レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト!
使って納得!レポートフォト
ハッシュタグ:#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ!お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ:#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
(左写真ご参照)
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ:#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分~半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液&スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ:#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる!
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている!
  • 商品の特徴や魅力が生かされている!
投稿期間:9月17日(金)正午~10月29日(金)正午
審査期間:10月29日(金)正午~11月29日(月)正午
結果発表:11月29日(月)正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿(1記事)以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
Instagramでの投稿方法
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター

    <各部門のハッシュタグ>
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援!部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
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※当企画はFacebook社・Instagramとは一切関係ありません
※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ~ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ~ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ~ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,255件/41~60件

こんがりスパイシーチキンパプリカソテー
  1. こんがりスパイシーチキンパプリカソテー
  2. by ひだまりさん
  3. お肉にスパイスを揉みこんでパプリカやもやしと一緒にソテー 調味液を回し入れたら仕上げにバターを落としてコクを出しました フライパン一つで料理が完結してしまうって嬉しいものです お肉も香ばしくしっとりして美味しい
  4. 2021/10/24 16:33
材料3つ。包丁要らず。すぐ出来る 割烹風ポテトサラダ。『白菜漬 ポテトサラダ』
  1. 材料3つ。包丁要らず。すぐ出来る 割烹風ポテトサラダ。『白菜漬 ポテトサラダ』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. マヨネーズも入れて材料3つ。切らずに混ぜれば 彩りよく、「東海漬物 白だし仕立て 割烹白菜漬」が味をバッチリ決めてくれます。一口食べれば、サクサク、ほくほく 止まりません。
  4. 2021/09/23 22:06
ワインが進む~♪ じゃがいもとオイルサーディンのガーリック炒め
  1. ワインが進む~♪ じゃがいもとオイルサーディンのガーリック炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. スティック状に切ったじゃがいもを炒め、オイルサーディンを崩してからめました。ガーリックとローズマリーをきかせれば、白ワインにピッタリ♪
  4. 2021/10/15 07:10
タヴェルネッロ・サンジョヴェーゼをレバーペーストで♪
  1. タヴェルネッロ・サンジョヴェーゼをレバーペーストで♪
  2. by はるさん
  3. 食事に合うワインを追求して生まれた赤ワイン、サンジョヴェーゼ。その奥行きのあるフルーティーな味わいに合わせたのは “レバーペースト・セロリスティックのせ♪”おいしく作るポイントは丁寧な下処理かな。
  4. 2021/10/19 08:50
あとラクミストで洗い物がラクチン
  1. あとラクミストで洗い物がラクチン
  2. by ひだまりさん
  3. よく焼き菓子を作るので、今回フィナンシエ型に直接スプレーして様子を見てみました しばらく置いただけなのにその間に洗いやすいように汚れが分解 水でさっと流しただけで、するっと奇麗に汚れがとれてビックリ
  4. 2021/10/20 20:53
まるでササミ♪鶏むね肉ときゅうりのレモンヨーグルトサラダ
  1. まるでササミ♪鶏むね肉ときゅうりのレモンヨーグルトサラダ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 鶏むね肉ときゅうりのレモンヨーグルトサラダです。ヨーグルトとレモンの酸味が爽やかでさっぱりしていますが、コクもあるのでお腹も心も大満足のサラダです♪
  4. 2021/10/11 02:34
ブルガリアヨーグルトとメレンゲでしっとりと優しい味わいのすだちのリングケーキ~♪♪
  1. ブルガリアヨーグルトとメレンゲでしっとりと優しい味わいのすだちのリングケーキ~♪♪
  2. by pentaさん
  3. 旬の「すだち」のリングケーキは隠し味プルガリアヨーグルとメレンゲでとってもしっとり、ふんわりです。爽やかな優しい味わいは喜ばれること間違いなしです♪♪
  4. 2021/09/23 09:23
割烹白菜漬けとバターナッツかぼちゃのサラダ♪
  1. 割烹白菜漬けとバターナッツかぼちゃのサラダ♪
  2. by はるさん
  3. “割烹白菜漬けとバターナッツかぼちゃのサラダ”、旨味たっぷりの白菜漬けとマヨネーズの相性は抜群、バターナッツかぼちゃのシャキシャキした食感によく合いました。
  4. 2021/10/03 17:40
【生クリームなし・小麦粉なし】ヨーグルトスイッチ!しっとり濃厚ガトーショコラ
  1. 【生クリームなし・小麦粉なし】ヨーグルトスイッチ!しっとり濃厚ガトーショコラ
  2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
  3. 生クリームをヨーグルトに置き換えた、コストとカロリーをちょっぴり抑えたガトーショコラです。ヨーグルト入りだなんてわからないほど濃厚な仕上がり。粉を入れないので外側はほろっと中心はしっとりとろける食感です。
  4. 2021/09/28 13:38
簡単!だしとスパイスの魔法で『牛肉としめじの洋風炊き込みご飯』
  1. 簡単!だしとスパイスの魔法で『牛肉としめじの洋風炊き込みご飯』
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 便利なメニュー専用調味料の『ビーフストロガノフ』を使って炊き込みご飯を作りました♪仕上げにバターと粗挽きこしょうを振って簡単に洋風炊き込みご飯が出来ました♪
  4. 2021/10/17 03:40
だしとスパイスの魔法で簡単☆ ささみとかぼちゃのスパイシーキッシュ
  1. だしとスパイスの魔法で簡単☆ ささみとかぼちゃのスパイシーキッシュ
  2. by 花ぴーさん
  3. こんがりスパイシーチキンのもとを使って、ささみとかぼちゃのキッシュを作りました。簡単でめちゃうまにしあがりました♪
  4. 2021/10/23 14:20
明治ブルガリアヨーグルトで☆ブルガリア料理のムサカ~♡
  1. 明治ブルガリアヨーグルトで☆ブルガリア料理のムサカ~♡
  2. by masakohimeさん
  3. 明治ブルガリアヨーグルトを使って、ブルガリア料理のムサカを作りました。ヨーグルトの優しい酸味がトマト味と良くマッチし、美味しい料理です。
  4. 2021/10/02 11:29
材料3つ。食べ過ぎ覚悟の簡単レシピ。『白菜漬 炊込みごはん』
  1. 材料3つ。食べ過ぎ覚悟の簡単レシピ。『白菜漬 炊込みごはん』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 白だしの味わい深い 炊き込みご飯。シンプルだけど、野菜も たんぱく質も摂れます。「東海漬物 白だし仕立て 割烹白菜漬」を活かしたレシピであり、これだからこそ出来るレシピ。炊飯器に入れて炊いただけ…とは思えない 味わいに感動です。
  4. 2021/09/22 22:53
■おつまみおかず【浅漬部門】長芋チーズの磯部揚げに 浅漬の餡かけって最高です♪
  1. ■おつまみおかず【浅漬部門】長芋チーズの磯部揚げに 浅漬の餡かけって最高です♪
  2. by あきさん
  3. ★東海漬物さんの白だし仕立て「割烹白菜漬」は 出しが効いていて凄く上品な味わいで最高です。  今回は漬け汁も活用でおつまみ餡かけに。美味しさに吃驚です♪
  4. 2021/09/20 01:20
茹でたら混ぜるだけ☆ 豚しゃぶと白菜漬けの梅ごま油和え
  1. 茹でたら混ぜるだけ☆ 豚しゃぶと白菜漬けの梅ごま油和え
  2. by 花ぴーさん
  3. 白だし仕立てと、割烹という上質の品を活かし、豚しゃぶと白菜漬を漬け汁と梅干しで和え、ごま油をかけました。漬け汁がしみた豚肉とシャキシャキ白菜漬の組み合わせがたまりません。
  4. 2021/09/19 14:30
【ワインのおともケーキ】これおいしすぎどうしよう!いちじくと木の実のチーズケーキ
  1. 【ワインのおともケーキ】これおいしすぎどうしよう!いちじくと木の実のチーズケーキ
  2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
  3. 濃厚なチーズケーキにナッツといちじくを合わせました。ワインに合いそうなものたちをギュギュっと詰め込んでいます。味だけでなく色んな食感も楽しめます。
  4. 2021/10/24 21:05
■ワインのお伴に【ガーリックシュリンプと アスパラキノコのソテー】最後はワインでフランベ♪
  1. ■ワインのお伴に【ガーリックシュリンプと アスパラキノコのソテー】最後はワインでフランベ♪
  2. by あきさん
  3. 海老はヨーグルトで臭みを抜きプリプリに!極め付きは 美味しいワインでフランベ!!お味のグレードUPが出来ました♪オーガニックフルーティーワインのお伴に 相性バッチリ食材で ニンニクを利かせた美味しいおつまみです。 
  4. 2021/09/30 03:44
お漬物がメインのおかずに?計量なしで味がきまる【豚と白菜漬の炒め物】
  1. お漬物がメインのおかずに?計量なしで味がきまる【豚と白菜漬の炒め物】
  2. by 小春さん
  3. 豚肉と白菜漬を炒めるだけの簡単おかず。調味料を計量する必要もなし!味付けは白菜漬まかせ!味が豚肉にも絡みやすいように、炒めながら薄力粉を加えるのがポイントです。
  4. 2021/09/23 11:02
花王キュキュットあとらくミスト
  1. 花王キュキュットあとらくミスト
  2. by ひだまりさん
  3. 花王の新製品、さらっとした感じで今まで使っていた泡スプレーとは全く違った触り心地 まるで水のようなのにスプレーしておくだけで汚れを分解してくれるスグレモノ チョコレートとバターで汚れたボールがきれいになりました
  4. 2021/10/04 22:46
水切りヨーグルトのヘルシーカッサータ【#ヨーグルトの隠れワザ #明治ブルガリアヨーグルト】
  1. 水切りヨーグルトのヘルシーカッサータ【#ヨーグルトの隠れワザ #明治ブルガリアヨーグルト】
  2. by Y'sさん
  3. ドライフルーツがヨーグルトのホエーを吸って柔らかくなり、ヨーグルトにフルーツの香りがつき、華やかな味に☆実質5分程でできて、特別な道具もコツもいらず、混ぜて冷やし固めるだけで、失敗なく簡単にできる、ヘルシーなおもてなしスイーツ♪
  4. 2021/10/29 09:33
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